Nadziewana papryka w sosie pomidorowym • przepis • składniki • przygotowanie
Aromatyczna pieczona papryka wypełniona mięsnym farszem i polana gęstym sosem. Doskonała na obiad lub przyjęcie!
Czas przygotowania
70 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
FARSZ PIECZYWO MOCZYMY
w mleku, wyciskamy i mieszamy w dużej misce z mielonym mięsem.
SOLIMY, PIEPRZYMY I
dodajemy drobno posiekane 2 ząbki czosnku , majeranek, mieloną paprykę i 1 jajko.
WSZYSTKO DOKŁADNIE
mieszamy.
PAPRYKĘ MYJEMY, OBCINAMY
końcówki i odkładamy je na bok, usuwamy gniazda nasienne.
KAŻDĄ PAPRYKĘ WYPEŁNIAMY
przygotowanym farszem i przykrywamy częścią z odciętym ogonkiem.
SOS W GARNKU
rozgrzewamy olej i smażymy na nim drobno pokrojoną cebulę i pozostałe 2 ząbki czosnku.
DODAJEMY LIŚĆ LAUROWY,
ziarna pieprzu oraz zioła angielskiego.
MIESZAMY I DODAJEMY
pokrojone w kosteczkę oczyszczone pomidory .
SOLIMY, PIEPRZYMY I
dodajemy przecier pomidorowy.
KRÓTKO DUSIMY I
według potrzeby podlewamy rosołem.
DO SOSU WKŁADAMY
przygotowane nadziewane papryki.
PIECZEMY W ODKRYTYM
garnku we wcześniej rozgrzanym piekarniku do 180°C, mniej więcej 40-45 minut.
POTEM PAPRYKI WYJMUJEMY
z garnka, sos przecieramy przez sitko.
JAK PODAWAĆ PAPRYKI
układamy na talerzu i polewamy sosem.
MOŻEMY PODAWAĆ Z
duszonym ryżem, knedlikami lub kluskami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2259,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
564,9 kcal
Tłuszcz
27,7 g
Węglowodany
43,9 g
Błonnik
37,1 g
Białko
37,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Domowe lody truskawkowo-jogurtowe na 3 sposoby
Poznaj trzy sprawdzone sposoby na domowe lody! Dla dzieci, dorosłych i wszystkich miłośników tych letnich deserów!
Kresowa zapiekanka ziemniaczana z grzybami
Sycąca zapiekanka z grzybami i aromatyczną wędliną – pyszne jednogarnkowe danie, idealne na rodzinny obiad.
Kisiel z owoców lasu
Jeden z najprostszych, ale i najbardziej lubianych deserów, który przygotujesz w chwilę. Podawaj na zimno lub gorąco.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Strucla makowa
To przepis dla fanów słodkości z makiem! Drożdżowa strucla z makiem, migdałami i rodzynkami smakuje wyśmienicie.
Cannelloni z mięsem mielonym - przepis
Niech na Twoim stole zawita danie w stylu włoskim. Przygotuj cannelloni – zapiekane makaronowe rurki z mięsem.
Pierogi z serem
Pierogi z serem twarogowym na słodko to prawdziwa klasyka domowej kuchni. Delikatne ciasto, aksamitne nadzienie z twarogu i odrobiny cukru, a do tego masło i śmietana na wierzch – tej kompozycji nie sposób się oprzeć. Nasza receptura to sprawdzony sposób na pierogi, które smakują jak u babci. Nie czekaj i przekonaj się sam!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Proste gołąbki greckie
Kasza, mięso mielone i śródziemnomorskie dodatki – oto prosty sposób na stworzenie smakowitych gołąbków w greckim stylu!
Komosianka na słodko
Wypróbuj świetną wariację na temat owsianki, gdzie owies zastępujemy komosą ryżową. Szybkie i oryginalne śniadanie, które samo się gotuje!
Chrupiące podudzia kurczaka z kolbą kukurydzy
Kurczak w towarzystwie złocistych kolb kukurydzy z masłem kolendrowym. Właśnie tak zrobisz chrupiącą, zdrową przekąskę.