Tarta bananowo-karmelowa • przepis • składniki • przygotowanie
Tarta jest jednym z najdoskonalszych deserów, jaki kiedykolwiek wymyślono. Dziś proponujemy Wam tartę bananowo-karmelową! Obiecujemy, że oszalejecie z zachwytu!
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE CIASTECZKA KRUSZYMY
drobno (np.
W MALAKSERZE), MIESZAMY
z roztopionym i lekko przestudzonym masłem i cynamonem.
CIASTECZKOWĄ MASĄ WYKŁADAMY
formę do tarty, dokładnie dociskając masę do boków.
FORMĘ WKŁADAMY DO
lodówki do schłodzenia, na około 30 minut.
PRZYGOTOWUJEMY MASĘ.
W MISCE MIESZAMY
delikatnie i dokładnie masę kajmakową, serek mascarpone, 50 g posiekanej oraz 50 g rozpuszczonej i lekko przestudzonej gorzkiej czekolady.
GOTOWĄ MASĘ WYKŁADAMY
na schłodzony ciasteczkowy spód, wyrównujemy i wkładamy do lodówki do porządnego schłodzenia, najlepiej na całą noc.
RESZTĘ CIASTA PRZYGOTOWUJEMY
najlepiej tuż przed podaniem.
BANANY KROIMY W
plasterki, skrapiamy lekko sokiem z cytryny , po czym plasterki bananów układamy na kremie.
UBIJAMY NA SZTYWNO
schłodzoną śmietankę, wykładamy ją na banany.
CAŁOŚĆ POSYPUJEMY STARTĄ
na tarce mleczną czekoladą.
MASA KAJMAKOWA MLEKO
mieszamy ze śmietaną w rondelku, zagotowujemy.
DO GOTUJĄCEGO SIĘ
mleka i śmietany wsypujemy krówki.
CIĄGLE MIESZAJĄC, DOPROWADZAMY
do całkowitego rozpuszczenia się cukierków.
GDY MASA JEST
jednolita (możemy przecedzić ją przez sitko), zdejmujemy rondel z kuchenki i do lekko przestudzonej masy dodajemy miękkie masło.
MIESZAMY DO UZYSKANIA
gładkiej i lśniącej masy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
8081,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
1346,9 kcal
Tłuszcz
84,7 g
Węglowodany
132,3 g
Błonnik
16,9 g
Białko
16,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Jak zrobić klasyczne pesto z bazylii?
Klasyczne pesto bazyliowe, czyli alla Genovese, to nieodłączny element kuchni włoskiej, który ceniony jest na całym świecie. Połączenie aromatycznej bazylii i z włoską oliwą z oliwek, czosnkiem, orzeszkami piniowymi i parmezanem samo rozpływa się w ustach, pozostawiając na podniebieniu prawdziwie niebiański smak. Jak zrobić klasyczne pesto z bazylii? Poznaj nasz sposób!
Tort piernikowo-kajmakowy
Na wyjątkową świąteczną okazję proponujemy przepis Pawła Małeckiego na tort piernikowo-kajmakowy z karmelową polewą!
Miętowe torciki z jagodami
Idealny deser dla fanów miętowych słodkości. Torciki z ciasta kruchego z miętowym kremem i jagodami!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pasta mocy z bakłażanem i orzechami
Rozkoszuj się królewskim smakiem wyśmienitej pasty z bakłażanem, która objawi Ci mistyczne krainy i świat zaginionych regaliów. Poczuj moc przygody, tajemnicy i ponadczasowej opowieści!
Deser owocowy z płatkami owsianymi
Ulubione owoce, chrupiące płatki crunchy i jogurt naturalny – prosty sposób na szybki, smaczny i lekki deser dla każdego.
Sałatka nicejska
Sałatka nicejska z tuńczykiem i sosem winegret to klasyka kuchni francuskiej. Łatwy przepis Kingi na pożywną sałatkę!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Lamingtony
Lamingtony to klasyczny australijski deser, który zdobył serca smakoszy na całym świecie. Te pyszne kostki z biszkoptu, obtoczone w czekoladowej polewie i obsypane wiórkami kokosowymi, stanowią doskonałą przekąskę. Przygotowanie lamingtonów wcale nie jest trudne i nie wymaga wielu składników, co czyni je świetnym pomysłem na bardziej budżetowy deser. Jak je zrobić? Poznajcie nasz przepis!
Sernik limonkowo-miętowy
Orzeźwiające ciasto, idealne na ciepłe dni? Przygotuj sernik na zimno według Pawła! Z dużą ilością limonki i listków świeżej mięty.
Kaczka w sosie pomarańczowym z zapiekaną sałatą rzymską z serem
Soczysta kaczka w wyśmienitym sosie pomarańczowym. Do tego chrupiące ziemniaczki i pyszna zapiekanka z sałatą! Idealne danie na odświętny obiad.