Sylwestrowe przekąski Krzysztofa Ibisza • przepis • składniki • przygotowanie
Sięgnij po szybkie i łatwe w wykonaniu przekąski Krzysztofa Ibisza na pyszną tortillę, frittatę i łódeczki z selera naciowego!
Czas przygotowania
90 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 8
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ WYKAŁACZKI FORMĘ
do pieczenia muffinek papierowe papilotki piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C Seler naciowy z serkiem o smaku pesto Seler naciowy myjemy.
KABANOSY I SELER
kroimy na 10-centymetrowe kawałki.
PISTACJE WYJMUJEMY Z
łupinek, rozcieramy w dłoniach, pozbawiając skórek i siekamy.
SEREK KOZI MIESZAMY
z pesto i pistacjami.
NA KAŻDY KAWAŁEK
selera nakładamy nadzienie oraz kawałek kabanosa.
PRZEWIĄZUJEMY SZCZYPIORKIEM.
TORTILLA Z GUACAMOLE
i kabanosami Awokado obieramy ze skórki, pozbawiamy pestek i kroimy w drobną kostkę. SKRAPIAMY SOKIEM Z: limonki.
DODAJEMY POSIEKANE CHILI,
cebulę oraz kolendrę.
MIESZAMY, ROZGNIATAJĄC MASĘ
widelcem. DOPRAWIAMY SOLĄ I: pieprzem.
KABANOSY KROIMY NA
cienkie plasterki. MIESZAMY Z: guacamole. DODAJEMY OLIWĘ I: mieszamy.
NA KAŻDĄ TORTILLĘ
nakładamy pasek farszu oraz garść roszponki. ZWIJAMY.
TORTILLE PRZEBIJAMY WYKAŁACZKAMI
w równych odstępach i kroimy na mniejsze kawałki.
FRITTATA ZE SZPINAKIEM,
suszonymi pomidorami i kozim serem Na łyżce rozgrzanej oliwy szklimy posiekany czosnek z solą, dodajemy szpinak i smażymy do odparowania wody.
JAJKA UBIJAMY Z
mlekiem, solą i pieprzem.
DODAJEMY PORWANĄ NATKĘ
pietruszki, posiekane suszone pomidory, połowę pokrojonego w kostkę koziego sera i szpinak. MIESZAMY.
FOREMKI WYKŁADAMY PAPILOTKAMI,
wypełniamy masą. POSYPUJEMY RESZTĄ KOZIEGO: sera.
ZAPIEKAMY W TEMPERATURZE
180°C przez około 15-20 minut.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1360,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
170,1 kcal
Tłuszcz
14,1 g
Węglowodany
2 g
Błonnik
8,3 g
Białko
8,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kanapki z ceviche z łososia
Kanapki z ceviche z łososia, guacamole i serkiem śmietanowym, czyli idealny pomysł na śniadanie lub kolację! Spróbuj przyrządzić to danie według przepisu Karola i przekonaj się, że pyszne jedzenie nie musi być skomplikowane w przygotowaniu.
Kasza bulgur z awokado, pomidorkami cherry i jajkiem
Zobacz, jaki pomysł na świąteczną sałatkę z jajem ma Daria Ładocha! Baza to kasza bulgur, awokado, pomidorki cherry i cytrusowo-ziołowy dressing.
Kolorowe pasty kanapkowe
Dzięki temu przepisowi Twoje kanapki zawsze będą kolorowe i apetyczne! Wybieraj spośród past – z burakiem, łososiem, pieczoną rybą i suszonymi pomidorami
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Babka bezglutenowa z lukrem malinowym
Babka bez glutenu? Uda się z tym przepisem! A malinowy lukier sprawi, że wypiek będzie ozdobą stołu. Upiecz prostą, domową babkę na Wielkanoc dla siebie i bliskich.
Dango w trzech smakach
Dango to tradycyjne japońskie kluski zrobione z mąki ryżowej, które podaje się do zielonej herbaty. Paweł przygotował je w nowej odsłonie – jako słodki deser w 3 różnych smakach. Wypróbuj przepis naszego cukiernika i sprawdź, która wersja najbardziej przypadnie Ci do gustu.
Tarta z kozim serem, suszonymi pomidorami i oliwkami
Tartę łatwo podzielić między gości, dlatego warto uwzględnić ją w sylwestrowym menu. Ta wg przepisu Karola to prawdziwa klasyka gatunku: pomidory, śmietanka i kozi ser łączą się, by stworzyć idealny farsz. Spróbuj!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Ciasto francuskie z budyniem
Ciastka francuskie z budyniem i jabłkami to przepyszny deser, który łączy w sobie chrupkość ciasta ze słodką soczystością i pysznym kremem. Domowe ciasteczka wypełnione budyniem i jabłkami są nie tylko smaczne, ale także łatwe do przygotowania. Dzięki temu idealnie nadają się na różne okazje, od codziennych podwieczorków po eleganckie przyjęcia. Jak je zrobić? Sprawdźcie sami!
Donburi z krewetkami
Chrupiące, złociste krewetki w panko na aromatycznym ryżu do sushi z dodatkami to szybka i efektowna miska w azjatyckim stylu, idealna na lekki obiad lub kolację z orientalnym twistem.
Pudding chia z owocami leśnymi
Leśne smaki w słodkim wydaniu? Ten pudding można opisać w samych superlatywach: superproste przygotowanie i supersmak! Sprawdź i się przekonaj!