Powidła śliwkowe z nutą pomarańczy i cynamonu • przepis • składniki • przygotowanie
Sprawdź przepis na powidła, które zachwycą swoim orientalnym smakiem cynamonu i orzeźwiającą nutą pomarańczy. Pyszne!
Czas przygotowania
100 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 32
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE POMARAŃCZĘ MYJEMY
i parzymy.
DO GARNKA Z
szerokim dnem dodajemy otartą skórkę i sok z 1 pomarańczy.
ŚLIWKI MYJEMY, DRYLUJEMY
i umieszczamy w garnku z sokiem i skórką z pomarańczy.
CAŁOŚĆ ZAGOTOWUJEMY, NASTĘPNIE
zmniejszamy moc grzania i smażymy powidła przez mniej więcej 1 godzinę (po godzinie odstawiamy śliwki do wystudzenia, nawet na całą noc).
JEŚLI ŚLIWKI NIE
były zbyt słodkie, dosładzamy.
WYSTUDZONE ŚLIWKI SMAŻYMY
na małym ogniu, do momentu odparowania soku i uzyskania konsystencji dość gęstych powideł.
CAŁOŚĆ PRZYPRAWIAMY DO
smaku cynamonem.
JESZCZE GORĄCE POWIDŁA
przekładamy do wyparzonych i osuszonych słoików.
RANTY SŁOIKÓW DOKŁADNIE
wycieramy, następnie zakręcamy.
SŁOICZKI Z POWIDŁAMI
umieszczamy w garnku z wodą (po włożeniu słoików woda musi sięgać trochę powyżej połowy ich wysokości).
SŁOIKI NIE MOGĄ
nawzajem się dotykać w garnku.
WODĘ W GARNKU
doprowadzamy do wrzenia i na małym ogniu gotujemy pod przykryciem przez mniej więcej 10 minut.
SPASTERYZOWANE SŁOIKI WYCIĄGAMY
z garnka, odwracamy do góry dnem i pozostawiamy do wystudzenia.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1384,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
43,3 kcal
Tłuszcz
0,2 g
Węglowodany
10,8 g
Błonnik
1 g
Białko
0,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Szaszłyki z krewetek po azjatycku
Orientalne klopsiki z krewetek podane z soczystym grejpfrutem z dodatkiem imbiru i sosu sojowego. Warto spróbować!
Imbirowy dżem z winogron
Pyszny dżem z delikatną orientalną nutą imbiru, który doskonale nada się do deserów, pieczywa lub do herbaty.
Sernik japoński
Jaki jest sernik japoński? Delikatny, puszysty, bezglutenowy, łatwy w przygotowaniu i przede wszystkim pyszny – zobacz, jak go przygotować!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Odchudzone lasagne
Mięso mielone z kurczaka, mnóstwo warzyw i ziół – to sposób Karola Okrasy na lżejszą wersję lasagne!
Knedle ze śliwkami w polewie miodowo-migdałowej
Śliwkowe serce z cynamonową nutą otoczone delikatnym ziemniaczanym ciastem: to muszą być knedle na słodko! Podane z polewą z migdałów zyskują na charakterze i smaku.
Mus waniliowy z truskawkami
Warstwowy deser to świetny sposób na wykorzystanie owoców. Słodkie truskawki i aromatyczna wanilia razem smakują wybornie.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Calzone orkiszowe
Calzone, to nic innego, jak duży pieróg z ciasta drożdżowego – tutaj w wersji z mąki orkiszowej z nadzieniem grzybowym!
Podudzia kurczaka z grilla marynowane w soku z pomarańczy
Pomarańcze też mogą przydać się na grillu, a dokładnie w marynacie do kurczaka. Zobacz, co z tego wyniknie.
Rolada bezowa z musem truskawkowym
Najlepszy deser na lato! Puszysty owocowo-śmietankowy mus owinięty w lekką bezę stanie się hitem Twojego domu!