Klops z jajkiem • przepis • składniki • przygotowanie
Zobacz, jak smaczny i efektowny obiad można wyczarować z porcji mielonego mięsa i gotowanych jajek.

Czas przygotowania
90 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE 3 JAJKA
gotujemy na twardo, studzimy i obieramy.
CEBULĘ I SELERA
obieramy i kroimy w drobną kostkę. CHILLI DROBNO: siekamy.
MARCHEWKĘ OBIERAMY, TRZEMY
na tarce o drobnych oczkach.
WARZYWA DODAJEMY DO
mięsa, razem ze startym serem.
PRZYPRAWIAMY DO SMAKU
solą i pieprzem.
DODAJEMY POZOSTAŁE NIEUGOTOWANE
jajko oraz bułkę tartą i całość wyrabiamy na jednolitą masę.
NA BLACIE ROZWIJAMY
kawałek folii spożywczej.
NA FOLIĘ WYKŁADAMY
mięso, formując z niej podłużny prostokąt.
WZDŁUŻ JEDNEGO Z
boków układamy ugotowane na twardo jajka.
Z POMOCĄ FOLII
spożywczej rolujemy mięso w taki sposób, by jajka znalazły się w środku. KOŃCE ROLADY ZAWIJAMY: do środka.
TAK UFORMOWANY KLOPS
zawijamy w folię i chłodzimy w lodówce przez 2 godziny.
SCHŁODZONY KLOPS PRZENOSIMY
na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i odwijamy z folii spożywczej.
WIERZCH ROLADY SMARUJEMY
za pomocą pędzelka oliwą z oliwek.
PIECZEMY OK.
60 MINUT W: temperaturze 180 stopni.
UPIECZONY KLOPS WYJMUJEMY,
studzimy i wkładamy do lodówki.
KROIMY PO UPŁYWIE
przynajmniej kilku godzin (inaczej klops będzie się kruszył).
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2008,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
334,7 kcal
Tłuszcz
21,7 g
Węglowodany
9 g
Błonnik
25,8 g
Białko
25,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni

Kurczak z sosem truskawkowym
Niezwykłe połączenie mięsa z sosem truskawkowo-winnym z pewnością zaskoczy Twoich gości. Danie idealne na wiosenne dni.

Pomarańczowo-borówkowe serduszka dla mamy
Powiedz „kocham” za pomocą deseru! Wyjątkowe ciasteczka z owocami są na to idealnym sposobem. Smakują wspaniale!

Szaszłyki z kiełbasy śląskiej
Szaszłyki z warzywami i kiełbasą śląską: proste, a jednocześnie pełne smaku i aromatu danie, które urozmaici niejednego grilla. Nakłuj na szpikulec i grilluj!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Czekoladowy tort orzechowo-jabłkowy
Ten tort możesz przygotować na dwa równie pyszne sposoby – z miodowymi orzechami lub masą czekoladową!

Banh mi: wietnamska kanapka z kurczakiem
Czas na kanapkę z kurczakiem w wietnamskim stylu! Przygotuj banh mi ga i sprawdź, jak smakuje jedno z najpopularniejszych dań street food na świecie!

Placki meksykańskie kukurydziane z bananami
Oryginalne, inspirowane Meksykiem placuszki na bazie bananów i purée z kukurydzy. Z sosem czekoladowym smakują wybornie!
🔥 O podobnym poziomie trudności

Pierś kaczki zapiekana z kozim serem
Mięso kaczki z kozim serem, konfiturą figową to świetna propozycja na odświętny obiad w stylu kuchni francuskiej.

Burgery z karpia z konfiturą z czerwonej cebuli
Tradycja spotyka się z nowoczesnością, a kuchnia polska z amerykańską! I tak powstaje burger z karpia według Okrasy!

Ciasto śliwkowe z orzechami z nerkowca
Tarta na kruchym cieście ze śliwkowym nadzieniem – klasyk polskich wypieków, zwłaszcza późnym latem!