Jabłkowy pudding z twarożkiem • przepis • składniki • przygotowanie
Kremowy deser, który uwielbiają nie tylko dzieci. Zawarte w nim owoce dostarczają witamin, a twaróg jest źródłem wapnia.
Czas przygotowania
75 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE PIEKARNIK ROZGRZEWAMY
do temperatury 200°C.
WINOGRONA MYJEMY, OSĄCZAMY
i przekrawamy na pół.
JABŁKA OBIERAMY, KROIMY
w ćwiartki, nasiona usuwamy.
ĆWIARTKI JABŁKA KROIMY
na kawałki i mieszamy z sokiem z cytryny.
ŻAROODPORNĄ FORMĘ SMARUJEMY
tłuszczem, wykładamy owocami.
JAJKA ROZBIJAMY, BIAŁKO
ubijamy na sztywno.
JEDNĄ ŁYŻKĘ MASŁA
odkładamy, pozostałe masło mieszamy z cukrem i solą aż do uzyskania kremowej konsystencji.
DODAJEMY ŻÓŁTKO, TWARÓG
i mieszamy razem.
DODAJEMY BUDYŃ W
proszku, kaszkę i krótko mieszamy.
DUŻĄ ŁYŻKĄ OSTROŻNIE
dodajemy ubite białka.
MASĘ ROZSMAROWUJEMY NA
owocach.
OBSYPUJEMY PŁATKAMI POZOSTAŁEGO
masła.
PIECZEMY W NAGRZANYM
piekarniku mniej więcej przez 45 minut.
JEŚLI TO KONIECZNE,
w ostatnich 10 minutach przykrywamy folią aluminiową, aby wierzch ciasta zbyt mocno się nie przyrumienił.
PODAJEMY NA GORĄCO
lub w letniej temperaturze.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2693,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
673,3 kcal
Tłuszcz
31,8 g
Węglowodany
79,3 g
Błonnik
23,7 g
Białko
23,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sernik chałwowy
Paweł Małecki przygotował deser, który pokochają wszyscy fani chałwy! Sernik chałwowy na kakaowo-orzechowym spodzie!
Deser z chia
Cierpkie tajemnice lasu i mleczno-miodowa delikatność – wszystko to znajdziesz w piętrach lekkiego deseru przygotowanego przez Darię. Przekonaj się, jak kontrasty smakują w duecie!
Fit tarta kokosowo-czekoladowa
Uwielbiasz smak kokosowo-czekoladowych batoników, ale na co dzień wolisz fit desery? Ten przepis będzie dla Ciebie idealny! Przygotuj tę tartę kokosową ze wsparciem termorobota MC Smart.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pasztet z krewetek i łososia
Oryginalny pomysł na domowej roboty pasztet o intensywnym łososiowo-krewetkowym smaku oraz pięknym kolorze.
Pulpety w sosie własnym
Aromatyczne, soczyste pulpeciki to klasyk polskiej (ale nie tylko) kuchni, który od wieków cieszy nasze podniebienia. Serwuje się je solo i dodatkiem różnych sosów, dzięki czemu stają się jeszcze pyszniejsze. Jedną z najczęściej spotykanych form serwowania są pulpety w sosie własnym. W jaki sposób przyrządza się to znakomite danie? Przepisu szukaj w dalszej części tekstu.
Wytrawny crème brûlée z czarnym kawiorem
Crème brûlée to klasyka deserów, ale ten przepis udowadnia, że jego wytrawna wersja jest równie smaczna! Jest w niej nie tylko kulinarne szaleństwo, ale i wyjątkowy, wyrafinowany smak.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Marchewkowe smoothie z mango i imbirem
Marchewka i imbir to doskonałe, rozgrzewające połączenie. Słodyczy nadaje oczywiście mango!
Dwie pasty na kanapki
Jeśli znudziły Ci się tradycyjne dodatki na kanapki – wypróbuj przepis na pasty kanapkowe z kalafiora i grillowanej cukinii!
Ubijana ricotta na grzance
Proste, a jednocześnie efektowne danie, idealne na śniadanie, przekąskę lub lekki lunch. Kremowa ricotta z dodatkiem miodu i oliwy, podana na chrupiącej grzance z nutą cytryny i świeżo mielonego pieprzu, zachwyci smakiem i wyglądem.