Fasolka szparagowa z kurkami i orzechami włoskimi • przepis • składniki • przygotowanie
Zupełnie nowy sposób na przygotowanie pysznej fasolki szparagowej. Podana z kurkami i orzechami zaskoczy smakiem!
Czas przygotowania
50 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
FASOLKĘ MYJEMY, ODCEDZAMY
i obcinamy oba końce.
W DUŻYM GARNKU
gotujemy osoloną wodę i do wrzątku wrzucamy przygotowaną fasolkę.
GOTUJEMY DO MIĘKKOŚCI
10-15 minut, a następnie odcedzamy.
ORZECHY SIEKAMY I
wrzucamy na suchą, rozgrzaną patelnię.
PRAŻYMY ORZECHY, STALE
potrząsając patelnią, by się nie przypaliły.
GDY ZACZNĄ SIĘ
rumienić, zdjejmujemy z ognia, przekładamy do miseczki i zostawiamy do wystygnięcia.
KURKI CZYŚCIMY I
myjemy, przycinamy trzonki i kroimy na plasterki.
NA GŁĘBOKIEJ PATELNI
rozgrzewamy olej, wrzucamy pokrojone kurki.
GOTUJEMY NA ŚREDNIM
ogniu, aż wyparuje puszczona przez grzyby woda, a następnie dodajemy białe wino, podsmażamy jeszcze przez 2 minuty, od czasu do czasu mieszając.
DO PODSMAŻONYCH GRZYBÓW
dodajemy fasolkę, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem i mieszmy razem.
PODAJEMY POSYPANE PRAŻONYMI
orzechami włoskimi.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
482,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
120,6 kcal
Tłuszcz
7,6 g
Węglowodany
10 g
Błonnik
3,9 g
Białko
3,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Spaghetti z pomidorami i pastą z sera ricotta
Spaghetti z pomidorami i pastą z sera ricotta, czyli wyjątkowy makaron inspirowany składnikami popularnymi na słonecznej Sycylii. Sprawdź, jak prosto przygotować danie, które zachwyci każdego!
Kaszotto z kurczakiem i warzywami
Szukasz pomysłu na obiad, który przygotujesz w mniej niż pół godziny? Już nie musisz! Wypróbuj przepis na kaszotto z kurczakiem i aromatycznym sosem pomidorowym.
Kanapka na ciepło z kiełbasą nduja i burratą
Szybka w przygotowaniu i pełna smaku – taka jest kanapka z kiełbasą nduja i kremową burratą według przepisu Kingi. Wypróbuj ten przepis i ciesz się ciepłym śniadaniem lub kolacją we włoskim stylu!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Wegańskie kotleciki z bobu z purée z kalafiora
Zielony i prosty obiad dla wielbicieli wegańskich przepisów? Spróbuj roślinnych kotlecików z bobu, podaj je z purée z kalafiora i skrop aromatycznym ziołowym sosem chimichurri! Pycha!
Tortilla z tuńczykiem i fasolą
Quesadillas to jedno z najpopularniejszych dań meksykańskich! Zobacz, jak je przygotować z kilku prostych składników!
Orientalne wrapy z sałatką z kurczaka
Orientalne tortille z kurczakiem będą świetnym rozwiązaniem, gdy szukasz lżejszej wersji ulubionych przekąsek! Sprawdź, jak przygotować je z wykorzystaniem sałaty rzymskiej.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Pieczona makrela w chlebku pita
Masz ochotę na wyjątkową przekąskę w adriatyckim stylu? Pieczona makrela na chlebku pita z ajwarem, zielonym ogórkiem i pomidorkami koktajlowymi sprawdzi się idealnie.
Szyszki w kształcie dyni z ekspandowanych ziaren
Halloween może być… strasznie słodkie! Dynie z ekspandowanych nasion to powrót do przeszłości dla dorosłych i superfrajda – niezależnie do wieku! Przygotuj te dynie i zaskocz swoich gości!
Kompot z wiśni
Tradycyjny polski napój, który doskonale sprawdza się jako orzeźwiający dodatek do obiadu? To na pewno jest kompot! A jeśli akurat jest lato, to musi być kompot z wiśni. Chyba, że mamy kompot w słoikach, wówczas smakiem lata możemy rozkoszować się o dowolnej porze roku. Jak zrobić kompot w obu wariantach: na świeżo i do słoików? Przekonaj się, że to proste!