Szaszłyki z warzywami i ananasem • przepis • składniki • przygotowanie
Propozycja dla wegetarian, nie tylko w sezonie grillowym. Aromatyczne kawałki warzyw połączone ze słodkim smakiem ananasa.
Czas przygotowania
35 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 8
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
ANANASA OBIERAMY, USUWAJĄC
twardy głąb i krojąc miąższ na 16 kawałków.
KAŻDĄ DYMKĘ KROIMY
na 4 kawałki.
WSZYSTKIE – RAZEM
z paprykami i pomidorkami koktajlowymi – nadziewamy na 8 patyczków.
LIŚCIE ZIÓŁ OBRYWAMY,
myjemy, osuszamy i drobno siekamy.
MIESZAMY Z OLIWĄ,
sokiem z cytryny, miodem, solą i pieprzem.
TAK PRZYGOTOWANĄ MARYNATĄ
smarujemy szaszłyki i pozostawiamy na 5 minut do przegryzienia się smaków.
GRILLUJEMY NA ROZGRZANYM
grillu przez 8-12 minut, obracając, smarujemy przy tym w miarę potrzeby kilka razy pozostałą oliwą.
WSKAZÓWKA
ZAMIAST PAPRYKI: pimientos możemy również użyć delikatnej, zielonej papryki pepperoni.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
598,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
74,8 kcal
Tłuszcz
3,5 g
Węglowodany
11,4 g
Błonnik
1,1 g
Białko
1,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Faszerowana kalarepa
Kalarepa to nie tylko świetna przekąska na surowo. Faszerowana ryżem i warzywami to idealny przepis na letni obiad.
Murzin wielkanocny
Wielkanoc w regionalnym stylu? Przygotuj potrawę popularną na Śląsku Cieszyńskim: murzina z farszem z najlepszej wędliny i kiełbasy! Niech te święta smakują wyjątkowo.
Grillowana karkówka w piwie
Gdy wykąpiesz karkówkę w piwnej marynacie, ona odwdzięczy Ci się niepowtarzalnym, subtelnym smakiem.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Śledź marynowany po mazursku
Karol Okrasa sięga do korzeni kuchni polskiej. Sprawdź, jak przygotować doskonałe śledzie w staropolskim stylu.
Kanapka z pesto z rukoli z selerem
Szukasz pomysłu na łatwą, szybką w wykonaniu, pyszną kanapkę? Wypróbuj przepis Karola Okrasy na kanapkę selerową z pesto z rukoli.
Wegeburgery z orientalnym sosem śliwkowym
Znudziły Ci się klasyczne burgery? Pora na odrobinę szaleństwa na talerzu i to w roślinnej wersji!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kotlety schabowe z dipem musztardowo-ogórkowym
Odczaruj zwykłego schabowego! Kotlety podaj z doskonałym dipem musztardowo-ogórkowym!
Łosoś z salsą z botwinki i maślanymi szparagami
Wiosenne i lekkie danie według Karola Okrasy? Łosoś gotowany z salsą z botwinki oraz maślanymi szparagami. Wypróbuj!
Curry z bakłażanem i brukselką
Orientalna nuta i warzywny skład – oto curry Darii! Zasmakuje wszystkim miłośnikom pożywnych dań z charakterem!