Sałatka z awokado i ogórków z szynką prosciutto • przepis • składniki • przygotowanie
Lekka sałatka skropiona przepysznym, miodowo-musztardowym sosem. Prosty, szybki i efektowny pomysł na danie.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
POMIDORY KOKTAJLOWE MYJEMY
i kroimy w ćwiartki.
RUKOLĘ OCZYSZCZAMY I
rwiemy na małe kawałki.
OGÓRKA OBIERAMY.
AWOKADO KROIMY NA
pół, wyjmujemy pestkę, skórkę obieramy.
OGÓRKA I AWOKADO
kroimy w kostkę, skrapiamy sokiem z cytryny, wszystko mieszamy.
MUSZTARDĘ, MIÓD, SKÓRKĘ
z cytryny i 1-2 łyżeczki soku z cytryny, sól, pieprz i oliwę mieszamy.
DODAJEMY DO SAŁATKI,
mieszamy i doprawiamy do smaku.
Z PLASTRÓW SZYNKI
formujemy małe rozety, układamy na sałatce.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1059,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
264,8 kcal
Tłuszcz
20,8 g
Węglowodany
13,5 g
Błonnik
8,8 g
Białko
8,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Bruschetta z awokado i krewetkami na ostro
Masz ochotę na szybką i aromatyczną przekąskę? Wypróbuj bruschettę, na której królują krewetki i awokado!
Tortille z łososiem wędzonym
Szybka i łatwa w przygotowaniu tortilla na drugie śniadanie do pracy. Mango, awokado, wędzony łosoś, a wszystko to zamknięte w pełnoziarnistej tortilli!
Placuszki warzywne
Marchew, cukinia i brokuły to podstawa warzywnych placków według DG! Podane z jogurtem i parmezanem smakują wybornie!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Wegański bekon z tempehu
Roślinna wersja bekonu przygotowana z tempehu jest pyszna! Chrupiąca i pełna białka doskonale nadaje się do kanapek, sałatek czy zup.
Krewetki w tempurze
Krewetki w chrupiącej tempurze to pyszna i łatwa w przygotowaniu przekąska!
Kawa z lodami i bitą śmietaną
Nie tylko Amerykanie uwielbiają kawę z lodami. Wypróbuj nasz sposób na ten orzeźwiający i imponująco wyglądający deser.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wegański lunchbox: kanapki z sałatką z ciecierzycy
Kanapka nie musi być nudna, jeśli trafią do niej takie pyszności! Przygotuj sobie pożywne drugie śniadanie: kanapki z sałatką z ciecierzycy.
Muffinki bananowo-czekoladowe
Lekko wilgotne w środku i wypełnione aromatem masła orzechowego, ekstraktu waniliowego oraz gorzkiej czekolady. Łatwe w przygotowaniu i doskonałe jako śniadanie czy deser do popołudniowej kawy!
Makaron spaghetti z jednej patelni
To danie zachwyca smakiem i prostotą przygotowania! Włóż wszystkie składniki do garnka i po 15 minutach ciesz się genialnym obiadem.