Roladki z indyka z warzywami i ryżem • przepis • składniki • przygotowanie
Delikatne mięso, lekki warzywny sos i pożywny ryż – wystarczy kilka składników i przepyszny obiad gotowy! Spróbuj!
Czas przygotowania
45 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE CEBULĘ OBIERAMY
i kroimy w kostkę.
MIĘSO MYJEMY, OSUSZAMY
i nacieramy z obu stron solą i pieprzem.
NASTĘPNIE Z JEDNEJ
strony smarujemy 1 łyżką serka ziołowego, zwijamy i spinamy wykałaczką.
NA PATELNI ROZGRZEWAMY
olej, smażymy na nim roladki mniej więcej przez 5 minut ze wszystkich stron.
WYJMUJEMY I ODSTAWIAMY
na bok.
NA PATELNIĘ WRZUCAMY
cebulę, talarki marchwi, groszek i smażymy przez 3 minuty, wielokrotnie je przy tym obracając.
PODLEWAMY BULIONEM, ROLADKI
układamy na warzywach i wszystko dusimy pod przykryciem mniej więcej przez 15 minut.
WORECZKI Z RYŻEM
wkładamy do gotującej się, lekko osolonej wody.
GOTUJEMY MNIEJ WIĘCEJ
przez 15 minut.
WORECZKI OSĄCZAMY, WYJMUJEMY
ryż.
SOS Z WARZYWAMI
doprawiamy do smaku sosem sojowym.
PODAJEMY Z RYŻEM
i roladkami z indyka.
WSKAZÓWKA
ABY UŁATWIĆ: zwijanie roladek, mięso przed przyprawieniem okrywamy folią spożywczą i ostrożnie rozbijamy tłuczkiem do mięsa.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2074,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
518,7 kcal
Tłuszcz
9,7 g
Węglowodany
60,9 g
Błonnik
45,7 g
Białko
45,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Zupa z zielonych szparagów z kiełkami i twarogiem
W tej zupie wędzony twaróg doskonale podkreśla delikatny smak zielonych szparagów. Niech talerze wypełni wiosna dzięki przepisowi Kingi na szparagowy krem z białym serem i kiełkami!
Jaja faszerowane na dwa sposoby i sos wielkanocny
Faszerowane jaja to pyszna przekąska. Z sosem wielkanocnym smakują znakomicie!
Lizaki z łososia z pieczonymi ziemniaczkami w pesto i ze szpinakiem
Wykorzystaj pomysł Karola Okrasy na lizaki z łososia z pieczonymi ziemniakami w pesto. Danie doskonałe dla dzieci!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Gulasz z chorizo i krewetkami
W tym gulaszu spotykają się smaki słonecznego południa: chorizo, owoce morza i warzywa, które razem tworzą sycącą i apetyczną całość. Idealna propozycja obiadu w stylu hiszpańskim!
Domowy keczup
Do burgerów, do frytek, na kanapki! Domowy ketchup wg przepisu Karola smakuje doskonale z każdą przekąską, a co najważniejsze – dobrze znasz jego skład!
Naleśniki z kurczakiem i warzywami
Twoje dzieci uwielbiają naleśniki? Zobacz, jak sprawić im frajdę i przygotować je w kolorze żółtym i zielonym, z farszem z piersi kurczaka i warzyw!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Ciasteczka z serem i borówkami
Pyszny deser z owocami? Proponujemy babeczki z kruchego ciasta wypełnione kremowym serkiem i aromatyczną borówką.
Tort serowy z nutą pomarańczy
Blaty ciasta francuskiego przełożone masą sernikową, a do tego orzeźwiający smak cytrusów. Pyszny deser na wiele okazji.
Ciabatta
Sprężyste chlebki inspirowane tradycyjnym włoskim pieczywem. Idealnie sprawdzą się podczas rodzinnego śniadania czy podane z pastami jako przekąski na imprezę.