Placuszki bez laktozy z szynką • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszny, szybki i niezwykle prosty w realizacji przepis na placuszki bez laktozy z szynką. To świetny pomysł na lekki obiad, który trafi w gusta całej rodziny!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 1
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
SMAŻYMY POMIDORKI
Na rozgrzaną patelnię wylewamy oliwę, dodajemy pomidorki koktajlowe i ocet balsamiczny. Całość smażymy przez ok. 5 minut.
PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI
Cukinię ścieramy na tarce o grubych oczkach, oprószamy solą i pozostawiamy na sitku do odcedzenia. Szynkę i dymkę dość drobno kroimy.
PRZYGOTOWUJEMY CIASTO
Mąkę przesiewamy do miski. Stopniowo, cały czas mieszając, dodajemy napój sojowy. Następnie przekładamy do miski odciśniętą z nadmiaru wody cukinię, a także szynkę i dymkę. Całość mieszamy.
SMAŻYMY PLACUSZKI
Gotowe ciasto nabieramy łyżką i smażymy na rozgrzanej patelni po ok. 3 minuty z każdej strony, aż placuszki nabiorą złotego koloru.
PODAJEMY PLACUSZKI
Usmażone placuszki podajemy na ciepło, z pomidorkami i pokrojonym w plastry awokado.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
408,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
408,8 kcal
Tłuszcz
22,1 g
Węglowodany
38,9 g
Błonnik
20,2 g
Białko
20,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ceviche z tuńczyka w puszce
Szybki pomysł na orzeźwiającą przystawkę lub lekki posiłek w ciągu dnia. Wystarczą tuńczyk w puszce, kilka innych składników i gotowe!
Bezglutenowe tortille z szarpaną wieprzowiną
Bezglutenowa tortilla, wypełniona aromatyczną wieprzowiną i świeżymi warzywami, to doskonały pomysł na obiad!
BLT, czyli kanapka w stylu amerykańskim z bekonem, sałatą i pomidorem
Kanapka inspirowana kuchnią amerykańską. Idealnie podsmażone kromki chleba tostowego, które ukrywają plastry chrupiącego bekonu i soczystego pomidora, to świetny pomysł na śniadanie!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
EKSPRESOWY BIGOS
Bigos w 25 minut? Tak! To możliwe! Wypróbuj ekspresowy przepis Karola Okrasy na ten kulinarny klasyk!
Hummus
Humus ze świeżymi warzywami i chrupkim pieczywem, czyli idealna przekąska na lato i nie tylko! Sprawdź, jak szybko można przygotować domowe drugie śniadanie, które świetnie nadaje się na piknik, do pracy czy szkoły.
Smażona okra z cebulą i suszonymi morelami
Zagraj w zielone z egzotyczną okrą, której smak odkryjesz dzięki przepisowi Darii! Najlepiej smakuje w połączeniu z morelą, pomidorowym sosem i rozgrzewającymi przyprawami!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wytrawna babka z groszkiem i prosciutto cotto
Jeszcze nigdy przygotowanie babki nie było tak proste i szybkie! Idealna babka w wersji wytrawnej z groszkiem i prosciutto cotto podbije Wasze stoły i serca!
Galaretkowiec bez pieczenia
Galaretkowiec, czyli pyszne ciasto bez pieczenia, które świetnie nadaje się na każdą okazję. Wystarczy kilka galaretek, trochę cierpliwości i delikatny, słodki i owocowy przysmak gotowy!
Kurczak w pomidorach z pieczoną kapustą
Potrawa, która czerpie z tradycji kuchni indyjskiej. Pełne przypraw i aromatów danie do przygotowania w kilka chwil!