lamotek.pl

Mus gruszkowy z nutą pomarańczy • przepis • składniki • przygotowanie

Słodki mus gruszkowy z dodatkiem soczystej pomarańczy to idealny dodatek do naleśników, gofrów lub innych deserów.

Mus gruszkowy z nutą pomarańczy

Słodki mus gruszkowy z dodatkiem soczystej pomarańczy to idealny dodatek do naleśników, gofrów lub innych deserów.

Czas przygotowania
75 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 32
Poziom trudności
średni

Składniki

cukier - 440 g
gruszka - 2 kg
pomarańcza - 1 szt.
woda - 250 ml

Instrukcje przygotowania

1.PRZYGOTOWANIE GRUSZKI OBIERAMY,:
kroimy na ćwiartki i pozbawiamy gniazd nasiennych.
2.PRZEKŁADAMY DO GARNKA:
i zalewamy wodą.
3.GOTUJEMY NA MAŁYM:
ogniu przez 40 minut, mieszając od czasu do czasu, aż owoce będą miękkie.
4.ODLEWAMY NADMIAR:
wody.
5.GRUSZKI PRZECIERAMY PRZEZ:
sito i przekładamy z powrotem do garnka.
6.Z POMARAŃCZY ŚCIERAMY:
skórkę i wyciskamy sok.
7.SKÓRKĘ I SOK:
dodajemy do gruszek.
8.WSYPUJEMY CUKIER,:
mieszamy.
9.GOTUJEMY NA ŚREDNIM:
ogniu przez około 15 minut.
10.GOTOWY MUS PRZEKŁADAMY:
do wyparzonych słoiczków.
Mus gruszkowy z nutą pomarańczy

Czas przygotowania

75 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 32

Poziom trudności

średni

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

PRZYGOTOWANIE GRUSZKI OBIERAMY,

kroimy na ćwiartki i pozbawiamy gniazd nasiennych.

2

PRZEKŁADAMY DO GARNKA

i zalewamy wodą.

3

GOTUJEMY NA MAŁYM

ogniu przez 40 minut, mieszając od czasu do czasu, aż owoce będą miękkie.

4

ODLEWAMY NADMIAR

wody.

5

GRUSZKI PRZECIERAMY PRZEZ

sito i przekładamy z powrotem do garnka.

6

Z POMARAŃCZY ŚCIERAMY

skórkę i wyciskamy sok.

7

SKÓRKĘ I SOK

dodajemy do gruszek.

8

WSYPUJEMY CUKIER,

mieszamy.

9

GOTUJEMY NA ŚREDNIM

ogniu przez około 15 minut.

10

GOTOWY MUS PRZEKŁADAMY

do wyparzonych słoiczków.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2917,6 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

91,2 kcal

🥑

Tłuszcz

0,1 g

🌾

Węglowodany

23,8 g

🥬

Błonnik

2 g

💪

Białko

0,3 g

Podobne przepisy

Mus gruszkowy z nutą pomarańczy - przepis, składniki, przygotowanie | lamotek.pl