Mazurek z masłem orzechowym • przepis • składniki • przygotowanie
Mazurek to nieodłączny element polskiej tradycji cukierniczej, który chętnie wypiekany jest na Wielkanoc. Dziś tradycyjne mazurki przygotowuje się także w bardziej współczesny sposób, używając do tego niecodziennych dodatków takich jak masło orzechowe. Jak przygotować mazurek z jego udziałem? Poznaj nasz przepis!
Czas przygotowania
85 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 8
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
MIESZAMY SUCHE SKŁADNIKI
W dużej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia oraz solą.
DODAJEMY MOKRE SKŁADNIKI
Dodaj mokre składniki do suchych i porządnie wymieszaj.
WYRABIAMY CIASTO
Wyrób ciasto, aby było bardziej gładkie, a następnie owiń je folią.
CHŁODZIMY CIASTO
Gotowe ciasto umieść w lodówce i daj mu się chłodzić przez ok. 30 minut.
WAŁKUJEMY CIASTO
Wyciągnij ciasto z lodówki, a następnie rozwałkuj na grubość ok. 8 mm. Przenieś na blachę i uformuj na kształt jajka. Nakłuj widelcem.
PIECZEMY CIASTO
Wstaw formę do nagrzanego piekarnika na 25-30 minut.
ŁĄCZYMY SKŁADNIKI
Do miski dodaj masło orzechowe oraz gotową masę krówkową z puszki. Całość wymieszaj na gładką, jednolitą masę.
STUDZIMY CIASTO
Wyciągnij ciasto z piekarnika i pozwól mu się lekko ostudzić.
NAKŁADAMY NADZIENIE
Orzechowo-krówkowe nadzienie przełóż na wierzch ciasta, a następnie rozsmaruj dokładnie.
DEKORUJEMY MAZURKA
Posyp wierzch mazurka orzechami i owocami albo ułóż je w fantazyjne kształty
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3776,7 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
472,1 kcal
Tłuszcz
27,4 g
Węglowodany
40,3 g
Błonnik
2,1 g
Białko
12,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Dwukolorowe naleśniki z borówkami i sosem czekoladowym
Świeże owoce, delikatne ciasto i gęsty sos z czekolady – pyszny pomysł na kolorowe, małe co nieco. Dzieci to uwielbiają!
Filety z łososia z cukiniowym ragout (gęsty sos)
Delikatna, pachnąca tymiankiem ryba, a do tego gęsty sos z cukinią. Lekkie danie, które przygotujesz w mgnieniu oka.
Babka marmurkowa
Prosta w wykonaniu i niezwykle efektowna w środku. Ta klasyczna babka marmurkowa to coś czego trzeba spróbować!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Chutney z ananasa
Lubisz słodko-kwaśne smaki? Chutney z ananasa z papryczką chili będzie doskonale smakował z daniami azjatyckimi!
Gnocchi z buraków z pesto z orzechów włoskich
Gnocchi z dodatkiem buraków doskonale komponują się z pesto na bazie orzechów i natki pietruszki.
Pajęczynka (ciasto dyniowo-marchewkowe)
Wykorzystaj sezon na dynię i przygotuj pyszny deser! Ciasto na bazie warzyw polane gęstą polewą urzeka swoją słodkością.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Dyniowe tortellini z masłem ze szczypiorkiem i ementalerem
Ręcznie robione pierożki z dyniowym farszem to przepyszna, czeska wariacja na temat klasyki włoskiej kuchni.
Mrożone serniczki na patyku
Mrożone serniczki na patyku, czyli idealny pomysł na deser w gorący dzień. Wypróbuj ten przepis i ciesz się wyśmienitymi, domowymi lodami w polewie czekoladowej.
Kruche pierniczki
Pachnące świętami, delikatne i niezwykle kruche pierniczki, które idealnie sprawdzą się w każde Boże Narodzenie. Skuś się na ich przygotowanie i przekonaj się, jak świetnie smakują.