🍱 Polska Desery Desery z owocami 💪 Niskokaloryczne 💪 Niskotłuszczowe 💪 Wegetariańskie

Koszyczki z ciasta filo z kremem i owocami • przepis • składniki • przygotowanie

Lekki deser na cieplejsze dni! Lekkie ciasto filo wypełnione kremem, dżemem i sezonowymi owocami! Pokochasz ten smak!

Czas przygotowania

60 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 12

Poziom trudności

łatwy

Składniki

borówki - 200 g

ciasto filo - 3 szt.

cukier puder - 5 g

dżem malinowy - 6 łyżek

malina - 200 g

woda - 50 ml

cukier - 80 g

wanilia - 3 g

masło - 20 g

mąka pszenna - 20 g

mąka ziemniaczana - 20 g

mleko - 400 ml

jajko - 4 szt.

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY KOSZYCZKI Z CIASTA FILO

3 arkusze ciasta układamy równo jeden na drugim, dłuższym bokiem do dołu. Kroimy pionowo na 4 równe części. Każdy z pasków kroimy na 3 kwadratowe części.

PRZYGOTOWUJEMY KREM

Do garnka wlewamy 300 ml mleka i zagotowujemy. Do miski przekładamy żółtka. Dodajemy połowę cukru i ucieramy za pomocą rózgi. Po chwili dosypujemy resztę cukru – mieszamy. Dodajemy mąkę pszenną i ziemniaczaną – dalej dokładnie mieszamy. Laskę wanilii przekrawamy wzdłuż na pół, tępą stroną noża wyciągamy nasionka i dodajemy do masy. Dolewamy 100 ml mleka i całość dokładnie mieszamy.

PIECZEMY KOSZYCZKI

Do każdego z koszyczków nakładamy ok. 2 łyżek kremu. Formę wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 170°C i pieczemy ok. 12-15 minut, aż ciasto uzyska złoty kolor. Po upieczeniu odkładamy do wystudzenia.

DEKORUJEMY KOSZYCZKI OWOCAMI

Wystudzone ciastka wyciągamy delikatnie z formy. Do każdego koszyczka nakładamy pół łyżeczki dżemu. Dekorujemy borówkami i malinami. Całość delikatnie oprószamy cukrem pudrem.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1879,2 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

156,6 kcal

🥑

Tłuszcz

5,9 g

🌾

Węglowodany

21,4 g

🥬

Błonnik

4,5 g

💪

Białko

4,5 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Podudzia indyka z marchewką

Indyk i marchew to doskonała podstawa do prostego pieczonego dania, które przypadnie do gustu każdemu.

120 min

średni

Ciasteczka

Kuleczki energetyczne

Idealna, wegańska, słodka przekąska bez pieczenia. Jest pełna wartościowych składników, które dodadzą energii w ciągu zabieganego dnia. Sprawdź, jak szybko i łatwo ją przygotować!

10 min

łatwy