Komosa ryżowa z warzywami na ciepło • przepis • składniki • przygotowanie
Komosa ryżowa i miks warzyw tworzą razem pożywne i szybkie do przygotowania danie. Nie masz pomysłu na rodzinny obiad lub ciepły posiłek do pracy? Skorzystaj z naszej propozycji!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
GOTUJEMY KOMOSĘ RYŻOWĄ
Komosę ryżową płuczemy na sitku zimną wodą. Przekładamy do garnka i zalewamy bulionem. Gotujemy na małym ogniu przez 15 minut. Następnie zostawiamy ją pod przykryciem na około 15-20 minut, aby wchłonęła resztę bulionu.
SMAŻYMY WARZYWA
Na patelni rozgrzewamy olej. Smażymy na nim miks warzyw. Doprawiamy solą, pieprzem ziołowym i sosem sojowym. Mieszamy.
KROIMY WARZYWA
Usmażone warzywa odstawiamy na chwilę, aby lekko ostygły. Następnie kroimy marchewki w kostkę, a fasolkę na mniejsze kawałki.
ŁĄCZYMY WSZYSTKIE SKŁADNIKI
Ugotowaną komosę przekładamy do miski. Dodajemy usmażone warzywa, całość skrapiamy sokiem z cytryny. Mieszamy. Podajemy na ciepło.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
971,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
242,9 kcal
Tłuszcz
7,7 g
Węglowodany
36,3 g
Błonnik
4 g
Białko
8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Batony cytrynowe na orkiszowym spodzie
Wypróbuj przepis Kingi Paruzel na pyszne batony cytrynowe na orkiszowym spodzie słodzone miodem!
Pęczak z orzechami i pieczarkami
Spróbuj kaszy pełnej smaku i aromatów – z dodatkiem orzechów, kwasu chlebowego, a także orzeźwiającej cytryny!
Knedle ze śliwkami w polewie miodowo-migdałowej
Śliwkowe serce z cynamonową nutą otoczone delikatnym ziemniaczanym ciastem: to muszą być knedle na słodko! Podane z polewą z migdałów zyskują na charakterze i smaku.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Syrop dyniowy
Syrop, o którym wielu marzy przez cały rok, czekając na powrót sezonu dyniowego. Pyszny dodatek do kaw i herbat o korzennym aromacie i dyniowym smaku.
Grillowane polędwiczki wieprzowe w limonkach
Delikatne polędwiczki z grilla, przesiąknięte aromatyczną marynatą będącą idealną kompozycją limonki i miodu.
Sałatka „Zielona Bogini”
Niech talerz zazieleni się na wiosnę! Sałatka „Zielona Bogini”, którą przygotujesz wg przepisu Kingi, doda lekkości Twojemu codziennemu menu. Sprawdź, jak smakuje!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Konfitura z pomidorów z curry
Nietypowe połączenie pomidorów i curry w doskonałej konfiturze!
Zupa nic z kluskami leniwymi
Smak dzieciństwa, a może całkiem nowe odkrycie? Zupa nic z kluskami leniwymi to prawdziwy polski klasyk! Koniecznie spróbuj wersji Karola z serowymi kluskami i konfiturą wiśniową!
Prosta zapiekanka z brukselką
Jak odczarować smak brukselki? Dowiesz się z przepisu Darii na zieloną zapiekankę z dodatkiem wędzonego łososia i świeżych ziół!