🍱 Polska Ciastka Torty Czekoladowe 💪 Wegetariańskie

Czekoladowy tort "Nicolas • przepis • składniki • przygotowanie

Intensywnie czekoladowy biszkopt z powidłami śliwkowymi i marcepanem wykończony gęstą polewą. Fenomenalne połączenie!

Czas przygotowania

120 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 12

Poziom trudności

średni

Składniki

jajko - 6 szt.

proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

mąka pszenna typ 650 - 120 g

czekolada deserowa >70% kakao - 150 g

cukier - 70 g

cukier wanilinowy - 1 paczka

woda - 70 ml

whisky - 70 ml

masło - 20 g

śmietana 30% - 150 ml

czekolada deserowa - 150 g

powidła śliwkowe - 600 g

marcepan - 200 g

Instrukcje przygotowania

BISZKOPT CZEKOLADOWY JAJA

ubijamy z cukrem na puszystą masę.

ROZTAPIAMY MASŁO, CZEKOLADĘ

i łączymy je z powidłami.

MIESZAMY CAŁOŚĆ Z

ubitymi jajami.

DO MASY DODAJEMY

przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.

PIECZEMY W TORTOWNICY

o średnicy 24 cm przez 40-45 minut w temp.

180°C (Z

termoobiegiem).

PONCZ DO NASĄCZENIA

Składniki zagotowujemy.

OPCJONALNIE NA SAMYM

końcu dodajemy whisky.

POLEWA CZEKOLADOWA ŚMIETANKĘ

zagotowujemy, dodajemy pokruszoną czekoladę i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia.

DODAJEMY MIĘKKIE

masło.

MIESZAMY, ODSTAWIAMY DO

przestudzenia.

WYSTUDZONY BISZKOPT WYRÓWNUJEMY

poprzez ścięcie górnej warstwy.

NASTĘPNIE PRZEKRAWAMY GO

na dwie równe części i nasączamy ponczem.

POWIDŁA SMAŻYMY NA

patelni przez kilka minut.

NA PIERWSZYM KRĄŻKU

biszkoptu rozsmarowujemy gorące powidła, kładziemy na nie drugi biszkopt.

CAŁY TORT ZE

wszystkich stron smarujemy gorącymi powidłami.

MARCEPAN ROZWAŁKOWUJEMY NA

grubość 2-3 mm, obkładamy nim górę tortu.

OBLEWAMY TORT CZEKOLADOWĄ

polewą.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

6906 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

575,5 kcal

🥑

Tłuszcz

26,1 g

🌾

Węglowodany

73,9 g

🥬

Błonnik

7,9 g

💪

Białko

7,9 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Desery

Sorbet z mango, bananów i limonek

Szukasz pomysłu na domowe lody z owoców? Wypróbuj przepis Darii na orzeźwiający sorbet z mango, bananów i soku z limonek!

20 min

łatwy

Zupy

Krupnik z pomidorami

Klasyczny krupnik na żeberkach w nowej odsłonie – z dodatkiem pomidorów! Dzięki nim zyskuje bardziej wyrazisty, przyjemnie kwaskowy smak. Wypróbuj ten wyjątkowy przepis i zaskocz bliskich!

45 min

łatwy

Desery

Pudding czekoladowy w słoiku

Bardzo czekoladowy deser, o bogatym smaku, inspirowany puddingiem. Pyszny przysmak, który zachwyci dzieci i dorosłych.

25 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Dania główne

Zielone falafele z sosem tahini

Chrupiące z zewnątrz i delikatne w środku falafele doskonale smakują z sosem tahini. Wypróbuj przepis Kingi!

120 min

średni

Dania główne

Ravioli z grzybami – przepis na włoski przysmak

Włoską kuchnię cechuje prostota i miłość do dobrych, naturalnych składników. Nie dziwi zatem, że korzystają z wszystkiego, co dała matka natura (np. z grzybów) i wykorzystują je do przyrządzania wyśmienitych past oraz pierożków. Przygotowaliśmy dla Was przepis na ravioli z grzybami, który przeniesie Cię swoim smakiem do beztroskich lasów Italii. Zapraszamy do lektury!

120 min

średni