Borówkowe semifreddo • przepis • składniki • przygotowanie
Mrożony deser idealny na upalne popołudnia! Zmiksuj kilka składników, schłodź je, a po wyjęciu polej orzeźwiającym sosem.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ BLENDER MIKSER
silikonowe foremki do muffinek Przygotuj wcześniej Mocno schłódź śmietankę.
PRZYGOTOWANIE BORÓWKI WRZUCAMY
do wysokiego naczynia, dodajemy cukier puder oraz sok z połowy cytryny.
CAŁOŚĆ MIKSUJEMY ZA
pomocą miksera.
ZMIKSOWANE BORÓWKI ODSTAWIAMY
na bok.
BARDZO MOCNO SCHŁODZONĄ
śmietankę ubijamy i łączymy z wcześniej zmiksowanymi borówkami.
DELIKATNIE MIESZAMY WSZYSTKIE
składniki.
MASĘ PRZEKŁADAMY DO
silikonowych foremek, które wstawiamy do zamrażalnika na około 2-3 godziny.
SOS DO MAŁEGO
garnka wrzucamy borówki, gotujemy je na bardzo małym ogniu.
KIEDY BORÓWKI ZACZNĄ
się rozpadać (możemy je nieco rozgnieść), dosypujemy cukier trzcinowy.
CAŁOŚĆ PODGRZEWAMY,
mieszamy.
NASTĘPNIE DODAJEMY SOK
z połowy cytryny.
SOS MOŻEMY PODAWAĆ
na ciepło lub przestudzony.
JAK PODAWAĆ NA
talerz wykładamy sos.
ZAMARZNIĘTE LODY WYJMUJEMY
z foremek i układamy na talerzu obok sosu.
LODY DEKORUJEMY ŚWIEŻYMI
borówkami oraz kilkoma listkami świeżej mięty.
DESER PODAJEMY NA
wpół zamarznięty.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1221,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
305,3 kcal
Tłuszcz
10,1 g
Węglowodany
54,7 g
Błonnik
1,2 g
Białko
1,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Owsianka do lunchboxa
Drugie śniadanie do szkoły będzie ciekawsze, jeśli wprowadzisz do dziecięcego jadłospisu pyszną i ciekawie skomponowaną owsiankę! Sprawdź, jaki pomysł ma na nią Karol Okrasa.
Deser buraczano-truskawkowy z sosem wiśniowym i musli
Krem z buraków, truskawek i wiśni to idealna odpowiedź na pożywny deser lub doskonałe śniadanie. Doskonały w dniu przygotowania, ale także na drugi dzień, po nocy spędzonej w lodówce. Podaj go z musli lub innymi ulubionymi dodatkami!
Ciasto z brzoskwiniami i borówkami
Ciasto drożdżowe najlepiej smakuje ze świeżymi owocami! Poznaj przepis na drożdżówkę z brzoskwiniami i borówkami!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Ciastka z grzybami
Delikatne i chrupiące ciastka, wypełnione pysznym farszem grzybowym to pomysł na przekąskę, która sprawdzi się nie tylko na święta. Spróbuj koniecznie!
Blok pistacjowy
Blok pistacjowy to idealna propozycja deseru, który pozytywnie zaskoczy Twoich gości czy domowników. To świetny pomysł na wzbogacenie menu imprez towarzyskich lub rodzinnych spotkań.
Sałatka z kaszą bulgur
Fantastyczna propozycja lunchu do pracy lub sałatki na imprezę: pożywna i pyszna dzięki kaszy bulgur. W sezonie wykorzystaj do jej przygotowania świeżą fasolkę szparagową, a zimą użyj mrożonej. Będzie pysznie!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Stir-fry z ciecierzycy z ryżem
Warzywa, dzięki szybkiemu smażeniu, są nadal chrupiące i zachowują pełnię smaku. A smak ten Kinga Paruzel podkreśliła jeszcze sokiem z pomarańczy.
Rolada bakaliowa
Przepyszna rolada zrobiona w całości z bakalii, bez dodatku cukru, sycąca i wegańska. Idealnie sprawdzi się jako słodka przekąska dla dzieci i nie tylko!
Hot dogi z grilla
Hot dogi dla głodomorów i nie tylko. Polecamy szybką i smaczną kanapkę!