Zapiekane tosty z pieczonym kalafiorem i pastą z papryki • przepis • składniki • przygotowanie
Chrupiące kromki chleba, paprykowa pasta, aromatyczny kalafior i smakowite dodatki – takich tostów trzeba spróbować!
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
KAŻDĄ PAPRYKĘ ZAWIJAMY
osobno w folię aluminiową.
KALAFIOR KROIMY NA
plastry grubości około 1 cm.
KAŻDY PLASTER SMARUJEMY
oliwą z oliwek i oprószamy solą i pieprzem.
KALAFIOR UKŁADAMY NA
blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
OBOK UKŁADAMY PAPRYKI
zawinięte w folię.
BLACHĘ Z WARZYWAMI
wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200°C i pieczemy około 25 minut (aż kalafior zmięknie i się zarumieni).
KALAFIOR PRZEKŁADAMY NA
talerz i okrywamy folią aluminiową.
PAPRYKI ODWIJAMY Z
folii i odstawiamy do wystygnięcia.
PRZESTUDZONE PAPRYKI OBIERAMY
ze skóry, pozbawiamy gniazd nasiennych i przekładamy do blendera.
DODAJEMY BAZYLIĘ, TARTY
ser Grana Padano, sól i pieprz do smaku oraz około 1 łyżkę oliwy z oliwek.
CAŁOŚĆ MIKSUJEMY, AŻ
składniki się połączą.
KROMKI CHLEBA SMARUJEMY
uzyskaną pastą z papryki.
NA POŁOWIE KROMEK
układamy plastry pieczonego kalafiora, pokrojoną mozzarellę, odrobinę rukoli.
PRZYKRYWAMY DRUGĄ POŁOWĄ
posmarowanych pastą kromek chleba.
TAK PRZYGOTOWANE KANAPKI
układamy na rozgrzanej patelni grillowej i opiekamy z dwóch stron.
PODAJEMY NA
ciepło.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1812 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
453 kcal
Tłuszcz
17,4 g
Węglowodany
55,1 g
Błonnik
19,4 g
Białko
19,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
PASTA Z GRILLOWANEJ CUKINII
Urozmaić swoje śniadania i przygotuj oryginalną pastę kanapkową z grillowanej cukinii z dodatkiem fety i orzeszków ziemnych według przepisu Darii Ładochy!
Pierożki z łososiem polane bazyliowym masłem
Małe pierożki wypełnione aż po brzegi delikatnym farszem z łososia, podane z aromatycznym sosem na bazie bazylii.
New York pizza – przepis na pizzę w stylu nowojorskim
Chociaż za światową stolicę pizzy uważa się Włochy, to także w USA cieszy się ona ogromną popularnością, zwłaszcza ta w stylu nowojorskim. Chrupiące ciasto z miękkim środkiem, aromatycznym sosem, dużą ilością sera i tłustym pepperoni to klasyka. Jak zrobić tę znaną ze srebrnego ekranu pyszną pizzę? Poznaj nasz sposób na pizzę w stylu nowojorskim!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pieczona biała kiełbasa w sosie chrzanowym
Biała kiełbasa to jeden z nieodzownych elementów polskiej kuchni, który pojawia się w wielu tradycyjnych recepturach. W naszej wersji kiełbasę połączyliśmy z aksamitnym, wyrazistym sosem chrzanowym. Daj się oczarować jej smakiem - sprawdź nasz przepis!
Rolada pomarańczowa
Pulchny biszkopt z nutą przypraw korzennych, sprężysta cytrusowo-śmietanowa masa i słodka polewa – połączenie doskonałe.
KLASYCZNA KRUSZONKA I ZAPIEKANE BRZOSKWINIE
Sprawdź, jak przygotować klasyczną kruszonkę, a przy okazji dowiedz się, jak zrobić pyszne brzoskwinie pod chrupiącą kruszonką!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Czekoladki z masłem orzechowym i bez dodatku cukru
Jakie są te czekoladki bez dodatku cukru? Rozpływające się w ustach i pełne orzechowego smaku! Skorzystaj z pomocy termorobota MC Smart i ciesz się tymi domowymi słodkościami.
Meksykański hamburger
Drobiowy burger i pikantny jogurtowy sos ułożone między płatami chrupiącej tortilli. Łatwe, lekkie, pyszne!
Stek z combra jelenia z sokiem cytrynowym
Nie ma to jak idealnie wypieczony stek. To doskonała propozycja na sycący obiad. Dodaj swojej kuchni nieco dzikości i przygotuj aromatyczny stek z combra jelenia z sokiem cytrynowym!!