Tarta razowa z botwinką i kozim serem • przepis • składniki • przygotowanie
Dietetyczna tarta z dodatkiem botwinki, cukinii i koziego sera. Łagodny smak warzyw idealnie komponuje się ze słonym smakiem sera.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
trudny
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE CIASTA MĄKĘ
kukurydzianą i pszenną wymieszać z solą, cukrem i pokruszonymi drożdżami.
DODAĆ JAJKO, OLIWĘ
z oliwek i jogurt.
ZAGNIEĆ CIASTO I
odstawić do lodówki na 10 minut.
PO TYM CZASIE
rozwałkować ciasto, a formę na tartę wysmarować masłem i posypać bułką tartą.
FORMĘ WYŁOŻYĆ CIASTEM
i piec 20 minut w nagrzanym piekarniku.
W TYM CZASIE
należy przygotować farsz do tarty.
PRZYGOTOWANIE FARSZU BOTWINKĘ
drobno posiekać.
CUKINIĘ POKROIĆ W
kostkę i wymieszać z botwinką.
DO WARZYW DODAĆ
jogurt naturalny, śmietanę, jajko i parmezan.
MASĘ DOPRAWIĆ DO
smaku przyprawami.
MASĘ WYLAĆ NA
podpieczone ciasto i na górze poukładać ser kozi (pokruszony lub pokrojony w kostkę/plastry).
CAŁOŚĆ PIEC 25
minut.
UPIECZONĄ TARTĘ POSYPAĆ
szczypiorkiem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2397,1 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
599,3 kcal
Tłuszcz
28,4 g
Węglowodany
56 g
Błonnik
7,3 g
Białko
31,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to niezwykłe danie, które łączy w sobie orzeźwiający smak wiśni z delikatnym aromatem przypraw. Obecna zarówno w polskiej, jak i w innych europejskich kuchniach, zupa ta jest idealnym wyborem na letnie dni. Tradycyjnie podawana na zimno, z dodatkiem śmietany lub makaronu, zupa wiśniowa doskonale sprawdza się w roli deseru, jak i obiadu. Odkryjcie tajniki jej przyrządzania!
Filety z łososia z cukiniowym ragout (gęsty sos)
Delikatna, pachnąca tymiankiem ryba, a do tego gęsty sos z cukinią. Lekkie danie, które przygotujesz w mgnieniu oka.
Pikantne kulki z morelami
Masa migdałowa w połączeniu z wiórkami kokosowymi i morelami to deser idealny! A do tego prosty i szybki w przygotowaniu.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Ciabatta z pesto i grillowanym kurczakiem
Ciabatta prosto z grilla, czyli wyjątkowa kanapka we włoskim stylu, która idealnie sprawdzi się na śniadanie lub kolację. Przygotuj ją i przekonaj się, jak dobrze smakuje!
Focaccia z airfryera
Focaccia z airfryera to chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku pieczywo we włoskim stylu, które zachwyci każdego, kto go spróbuje.
Faszerowana papryka na śniadanie
Chcecie poznać doskonałą opcję na pyszne śniadanie? Sprawdź przepis Pauli na faszerowane papryki wypełnione szynką, oliwkami, jajkami i innym dobrem! Smacznego!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Ciasteczka migdałowe z lodami pistacjowymi
Domowe lody pistacjowe z delikatnymi, eleganckimi ciasteczkami z migdałów to idealny pomysł na słodki prezent, który przygotujesz z okazji Dnia Matki!
Sałatka z boczkiem i ciecierzycą
Poznaj przepis na pieczony boczek z chrupiącą skórką i sałatką z ciecierzycy z sosem miodowo-musztardowym.
Sernik cytrynowy na zimno
Klasyczne ciasto w eleganckim wydaniu. Warto poświęcić chwilę na jego przygotowanie, bo wygląda i smakuje wspaniale!