Talerz przystawek • przepis • składniki • przygotowanie
Talerz przystawek pełen podawanych na zimno i na ciepło przekąsek w greckim stylu. To pyszny pomysł na imprezę!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI NA ZIMNO
Białą fasolę w sosie mieszamy z liśćmi oberwanymi z 2 gałązek rozmarynu i doprawiamy solą i pieprzem. Miętę siekamy. Jogurt grecki mieszamy z 2 łyżkami oliwy i oprószamy go miętą. Ogórki kroimy w słupki.
SMAŻYMY SER
Ser odsączamy z zalewy i kroimy wzdłuż na 8 części. Na każdym kawałku sera układamy gałązkę rozmarynu i owijamy go plastrem szynki. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy i podsmażamy na nich gotowe przekąski.
GRILLUJEMY BAGIETKĘ
Bagietkę kroimy ukośnie w cienkie kromki, każdą z nich skrapiamy oliwą i podpiekamy na patelni grillowej. Nieobrane ząbki czosnku delikatnie miażdżymy i dodajemy na patelnię.
PODAJEMY TALERZ PRZYSTAWEK
Wszystkie przystawki wykładamy na talerze i przekładamy do miseczek. Podajemy z dodatkiem gotowego talerza antipasti np. marki Eridanous.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
5096,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
1274 kcal
Tłuszcz
79,1 g
Węglowodany
99,2 g
Błonnik
50,1 g
Białko
53 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Cobbler – owoce pod kruchymi ciasteczkami
Potrójnie owocowy cobbler to prawdziwy klasyk deserów. Nektarynki, borówki i truskawki trafią pod warstwę kruchych ciasteczek, by po zapieczeniu stworzyć wyborną kompozycję. Spróbuj!
Sałatka z pieczoną dynią i szarpanym kurczakiem
Sałatka z pieczoną dynią i szarpanym kurczakiem to przepis idealny na obiad, kolację lub meal prep i lunch do pracy. Smakuje świetnie na ciepło i równie dobrze na zimno, zaskakując połączeniem dyni z grana padano i pomarańczowym winegretem.
Racuszki z bananami i serkiem twarogowym
Ekspresowy sposób na zdrowe i pożywne śniadanie lub odżywczą przekąskę. Słodki smak racuszków pokocha każdy!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pieczone frytki warzywne z dipem paprykowym
Doskonała alternatywa dla klasycznych frytek ziemniaczanych – pieczone frytki z batatów, cukinii, buraka i dyni. Kolorowe, mocno przyprawione i świetnie komponujące się z lekko ostrym dipem paprykowym. Pycha!
SYLWESTROWE KORECZKI SZPINAKOWE
Na imprezę w gronie znajomych polecamy szpinakowe koreczki przełożone śmietankowym serkiem z wędzonym łososiem!
Suflet Salzburger Nockerl z konfiturą żurawinową
Ten słynny austriacki deser to miękkie wnętrze, chrupiący wierzch i domowa konfitura z żurawin, czyli połączenie idealne dla wielbicieli klasycznych słodkości! Przepis Pawła pozwoli Ci przygotować ten przysmak w domowej kuchni.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Szarlotka sypana
Kinga pokaże Wam, jak przygotować najłatwiejszą szarlotkę na świecie! Sukces gwarantowany! Wypróbujecie?
Panierowany camembert z migdałami i pistacjami
Najsłynniejszy francuski ser panierowany w orzechach, migdałach i korzennych ciastkach, podawany z orzeźwiającą sałatką.
Bananowa kawa mrożona z mango
Kawa nie zawsze musi smakować tak samo. Spróbuj mrożonej w połączeniu z bananami i mango!