🍱 Polska Desery Lody 💪 Niskokaloryczne 💪 Niskotłuszczowe 💪 Wegetariańskie 💪 Wegańskie 💪 Bezglutenowe

Sorbet z czarnej porzeczki z melisą cytrynową • przepis • składniki • przygotowanie

Pyszne lodowe orzeźwienie na gorące dni: soczysty kolor i smak owocowego sorbetu połączony z delikatną nutą cytrynową.

Czas przygotowania

20 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 6

Poziom trudności

średni

Składniki

cukier - 150 g

porzeczka - 400 g

sok z cytryny - 50 ml

melisa cytrynowa - 2 g

Gin - 3 łyżki

Instrukcje przygotowania

CZARNE PORZECZKI MYJEMY

i gotujemy z cukrem, 350 ml wody i sokiem z cytryny, aż się rozgotują.

PRZEKŁADAMY NA SITKO

i zbieramy sok.

PORZECZKI PO SCHŁODZENIU

dobrze wyciskamy na sitku.

ZEBRANY SOK DOPRAWIAMY

według uznania ginem.

MELISĘ CYTRYNOWĄ MYJEMY,

osuszamy, potrząsając, drobno siekamy i dodajemy, mieszając.

MASĘ WKŁADAMY W

płaskiej, metalowej misce co najmniej na 6-8 godzin do zamrażarki, a następnie co godzinę mieszamy widelcem, aby rozkruszyć kryształki lodu.

PRZED PODANIEM LEKKO

rozmrażamy i formujemy kulki.

WSKAZÓWKA

SORBET MOŻEMY: również zamrozić w maszynie do lodów zgodnie z instrukcją załączoną do urządzenia.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

897 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

149,5 kcal

🥑

Tłuszcz

0,1 g

🌾

Węglowodany

34,3 g

🥬

Błonnik

0,9 g

💪

Białko

0,9 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Szaszłyki z karkówki w marynacie orzechowej z gruszkami i sałatką z rukoli

Szaszłyki z karkówki to jeden z niekwestionowanych klasyków polskiego grillowania. Jednak dzięki kreatywności kulinarnej mistrza kuchni Karola Okrasy, ten popularny przysmak zyskuje zupełnie nowe oblicze. Marynata orzechowa, grillowane gruszki i aromatyczna sałatka z rukoli tworzą kompozycję, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.

45 min

średni

Ciastka

Sernik na zimno z mango

Ser twarogowy i owoce to połączenie idealne! Przygotuj sernik na zimno z mango według przepisu Pawła i ciesz się smakiem wyjątkowego ciasta na spodzie z ciasteczek i orzechów.

120 min

średni

Dania główne

Nogi kaczki ze śliwkami suszonymi i purée z zielonego groszku

Pomysł na smakowite kacze udka z suszonymi śliwkami podawane z zaskakująco smacznym purée.

150 min

średni

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Śniadania

Owsianka budyniowa

Malinowo-waniliowa owsianka budyniowa to idealny pomysł na udane rozpoczęcie dnia! Wykorzystaj termorobot MC Smart i przekonaj się, jak prosto można przygotować pełnowartościowe śniadanie.

10 min

łatwy

Desery

Churrosowe tosty francuskie z lodami

Czy to już deser, czy wciąż śniadanie? Oto jest pytanie! Przygotuj te tosty francuskie z lodami, ciasteczkami oraz świeżymi owocami, aby cieszyć się niebiańskim, słodkim smakiem o poranku, ale nie tylko!

30 min

łatwy