Sałatka z grillowanych warzyw z fetą i sosem miodowym • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszne, kolorowe kawałki warzyw, podpieczone na grillu i połączone w smakowitej sałatce z dodatkiem miodowego dressingu.
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
SOS MIESZAMY ZE
sobą octet balsamiczny lub sok z cytryny , miód, oliwę z oliwek, sól, pieprz i bardzo drobno posiekany czosnek , bardzo drobno posiekany.
W RAZIE GDYBY
sos był zbyt gęsty, dodajemy 1-2 łyżki wody.
WARZYWA BAKŁAŻANA I
cukinię kroimy w plastry razem ze skórką.
PAPRYKĘ KROIMY NA
cząstki.
PIECZARKI KROIMY W
ćwiartki, a cebulę w półplasterki.
POKROJONE WARZYWA WKŁADAMY
do sporej miski.
OLIWĘ Z SOLĄ,
pieprzem i sokiem łączymy, mieszamy delikatnie, ale bardzo dokładnie z warzywami.
WARZYWA KŁADZIEMY PARTIAMI
na grillu, obsmażamy z obu stron.
UGRILLOWANE WARZYWA UKŁADAMY
na sporym półmisku, posypujemy pokruszonym serem, polewamy wcześniej przygotowanym sosem i posypujemy obficie posiekaną pietruszką i bazylią.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1365,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
341,4 kcal
Tłuszcz
24,2 g
Węglowodany
22,8 g
Błonnik
11,0 g
Białko
11,0 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kanapki na śniadanie
Znudziły Ci się zwyczajne kanapki? Zainspiruj się oryginalnymi pomysłami i ciesz się wyjątkowym śniadaniem.
Grillowane warzywa z kurczakiem i pomysły na jadłospis
Jak stworzyć kilka elementów posiłków, baz posiłków, które można łączyć dowolnie i wykorzystać w innych przepisach? Kinga Paruzel podpowiada!
Szaszłyki kofta z mięsa mielonego z chlebkiem pita i ajwarem
Inspirowane kuchnią grecką pyszne kofty z mielonej wołowiny to świetny pomysł na obiad! Zwłaszcza jeśli podasz je z chlebkami pita, świeżymi warzywami i ajwarem.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Idealny lukier królewski do dekoracji
Idealny lukier bywa wyzwaniem, jednak z tym uniwersalnym przepisem Pawła stworzenie wyjątkowych dekoracji będzie samą przyjemnością. Koniecznie sprawdź, jak łatwo i szybko można ozdabiać ciasteczka!
Faszerowane jajka z pistacjami
Smakowity i szybki pomysł na przekąskę – połówki jajek wypełnione pysznym farszem i posypane siekanymi pistacjami.
Szpinak w śmietanie z jajecznicą i ziemniakami
Dopadł Cię duży głód? Mamy przepis na naprawdę sycący obiad! Przygotuj kremowy szpinak z jajecznicą i ziemniakami – dużo i pysznie!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Polędwiczki w sosie pieczarkowym po prowansalsku
Mięso w delikatnym sosie, pożywna kasza i surówka. Proste danie, w którym rozsmakuje się cała rodzina!
Schab zapiekany pod beszamelem z pieczarkami
Inny pomysł na przygotowanie schabu, tym razem w formie zapiekanki, pod wytwornym beszamelem i serową pierzynką.
Zupa kalafiorowa
Duża ilość warzyw i świeżego koperku – przygotuj zupę kalafiorową, którą pokocha cała rodzina!