Naleśniki z truskawkami • przepis • składniki • przygotowanie
Naleśniki z truskawkami to jedno z tych dań, które kojarzą się latem. Delikatne, lekko puszyste ciasto w połączeniu z soczystymi truskawkami tworzy niezapomniany festiwal smaków. W czym tkwi sekret przygotowywania najlepszych, cieniutkich, lekkich jak chmurka, a jednak puszystych naleśników z soczystymi truskawkami? Odkryj z nami przepis na ten smak lata!
Czas przygotowania
35 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY BAZĘ
Do miski przesiej mąkę, a następnie wlej mleko, wbij jajka i dodaj sól oraz olej. Całość dokładnie rozmieszaj trzepaczką, aby uzyskać gładką konsystencję. Gotowe ciasto przykryj i odstaw na 10 minut.
PRZYGOTOWUJEMY TRUSKAWKI
Truskawki starannie umyj pod bieżącą wodą, a następnie osusz je i pokrój na mniejsze kawałki, najlepiej na ćwiartki. Wrzuć je do miseczki.
SMAŻYMY NALEŚNIKI
Rozgrzej patelnię, a następnie delikatnie wysmaruj ją olejem. Nabierz porcję ciasta i wylej ją na patelnię. Po ok. 45 sekundach przewróć naleśnika na drugą stronę. Odłóż go na talerz i przejdź do smażenia kolejnego naleśnika. Czynność powtarzaj, aż do momentu, w którym skończy Ci się ciasto. Co kilka naleśników warto ponownie posmarować patelnię olejem.
SERWUJEMY NALEŚNIKI
Rozłóż naleśnika na osobnym talerzu, a następnie przesmaruj go serkiem homogenizowanym. Ułóż po środku kilka ćwiartek truskawek, a potem złóż naleśnika na pół i jeszcze raz na pół. Złóż dokładnie w takim sam sposób kolejnego naleśnika. Całość ozdób kawałkami truskawek i przesianym przez sitko cukrem pudrem. Przygotuj w ten sam sposób pozostałe naleśniki. Życzymy smacznego!
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1961,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
326,9 kcal
Tłuszcz
11,5 g
Węglowodany
44,8 g
Błonnik
2,4 g
Białko
10,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pstrąg łososiowy z orzechową fasolką
Pyszna ryba podana na fasolce szparagowej otoczonej delikatną śmietanką z kawałkami chrupiących orzechów laskowych.
Barszcz ukraiński
Barszcz ukraiński Karola to intensywny smak i kolor, które uzyskasz dzięki mięsnemu wywarowi, odpowiednio dobranym przyprawom i buraczkom gotowanym w skórce!
Koreczki z kiełkami
Imprezowa przekąska dla tych, którzy lubią sobie zdrowo pochrupać! Koreczki z kiełkami przygotujesz z samych warzyw i delikatnego serka śmietankowego, który podkreśli ich smak. Są proste i pyszne: sprawdź!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Biała kiełbasa z kapustą pak choi w stylu azjatyckim
Wyjątkowy miks kuchni polskiej i azjatyckiej na jednym talerzu, czyli smażona biała kiełbasa z kapustą pak choi. To świetny pomysł na urozmaicenie wielkanocnego menu!
Wegańskie pralinki orzechowe z czekoladą
Poznaj sposób Kingi na wegańskie pralinki z domowego kremu orzechowego, orzechów laskowych w czekoladowej polewie!
Kremowa zupa z pomidorów i pietruszki
Kusząca nie tylko smakiem, ale również zapachem i barwą, sycąca zupa łącząca pyszne pomidory z aromatem pietruszki.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Grzybowy sos pieczeniowy
Aromatyczny wegański grzybowy sos pieczeniowy, który będzie idealnym dodatkiem do wielu dań. Sprawdź, jak prosto go przygotować, i odmień swoje obiady!
Raclette z porami i boczkiem w śmietanie
Skosztuj przysmaku szwajcarskich pasterzy. Gorący ser z dodatkami świetnie smakuje z dobrej jakości chlebem.
Najlepsze minipączki
Jak uczcić tłusty czwartek? Przygotuj minipączki z pełnoziarnistej mąki z dodatkiem serka homogenizowanego według przepisu Pawła Małeckiego!