Kluski leniwe z tofu • przepis • składniki • przygotowanie
Kluski leniwe w wersji wegańskiej? Daria proponuje przepis na leniwe z tofu. Wypróbuj!
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
Przygotuj blender łyżkę cedzakową
ROBIMY KLUSKI LENIWE TOFU,
SOK Z CYTRYNY, SÓL I KSYLITOL DAJEMY DO MISKI I BLENDUJEMY NA GŁADKĄ MASĘ.
DOSYPUJEMY OBA RODZAJE MĄKI I ZAGNIATAMY NA JEDNOLITE CIASTO.
DZIELIMY JE NA 2 CZĘŚCI.
Z KAŻDEJ, NA BLACIE OPRÓSZONYM MĄKĄ, FORMUJEMY WAŁEK.
NOŻEM TNIEMY CIASTO W ROMBY.
GOTUJEMY KLUSKI W DUŻYM
garnku zagotowujemy osoloną wodę.
Wrzucamy kluski, gotujemy ok. 4-5 minut i wyławiamy łyżką cedzakową.
PRZYGOTOWUJEMY SOS OWOCOWY W
rondelku umieszczamy owoce i ksylitol.
Podgrzewamy na małym ogniu, cały czas mieszając.
Gdy owoce puszczą sok, redukujemy nadmiar płynu.
Następnie blendujemy.
POLEWAMY KLUSKI SOSEM KLUSKI
wykładamy na talerz, polewamy sosem i dekorujemy świeżymi owocami, kawałkami tofu i listkami mięty.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1008,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
504,3 kcal
Tłuszcz
11,9 g
Węglowodany
89,9 g
Błonnik
21,3 g
Białko
21,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Nogi gęsi w piwie z pieczoną kapustą
Skosztuj nóg gęsi wolno duszonych w ciemnym piwie, podanych z pieczoną kapustą!
Makaron z wędzonym łososiem w sosie musztardowym
Spróbuj makaronu z łososiem i kapustą w lekko ostrym sosie musztardowym z nutą cytrynową!
Kruche pierniczki
Pachnące świętami, delikatne i niezwykle kruche pierniczki, które idealnie sprawdzą się w każde Boże Narodzenie. Skuś się na ich przygotowanie i przekonaj się, jak świetnie smakują.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Tagliatelle z bakłażanem, papryką, rukolą i szynką San Daniele
Makaron w stylu włoskim z fantastycznym sosem według pomysłu samego mistrza kuchni - Karola Okrasy!
Moczka — śląska zupa wigilijna na słodko
Moczka to tradycyjna śląska zupa wigilijna, która wyróżnia się swoim słodkim, korzennym smakiem i bogatą zawartością suszonych owoców oraz piernika. Przygotowywana jest z namoczonego piernika i podawana podczas świątecznej kolacji, będąc jednym z charakterystycznych dań śląskiego stołu. Jak ją zrobić? Odkryj nasz prosty przepis!
Agarowe galaretki malinowe
Galaretki z owoców i to w wegańskim wydaniu? Oczywiście! Wypróbuj ten przepis i odkryj ich niepowtarzalny smak!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Cukier waniliowy
Naturalny cukier waniliowy. Idealnie nadaje się do wypieku ciast, przygotowania tortów i deserów.
Calzone
Calzone to jedno z włoskich, klasycznych dań, które zyskało międzynarodową sławę. Tę pyszną alternatywę dla klasycznej pizzy przepełnioną aromatycznym nadzieniem można z łatwością przygotować w zaciszu własnej kuchni. Odkryj z nami historię tego wyjątkowego dania!
Papardelle z sosem kaparowym i pieczonym łososiem
Dla wielbicieli makaronu i ryb Karol przygotował śmietanowe papardelle z kaparami i łososiem – idealne na obiad we dwoje!