Kanapki na imprezę z bagietki — przepis na mini kanapki z brzoskwiniami i burratą • przepis • składniki • przygotowanie
Nasze mini kanapki z bagietki na imprezę to prawdziwa uczta dla zmysłów! Zestawienie kremowej burraty, lekko pikantnej karmelizowanej brzoskwini, chrupiących orzeszków piniowych i świeżej bazylii tworzy niepowtarzalną kompozycję, której nie powstydziłaby się żadna włoska gospodyni.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 5
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY OWOCE
Brzoskwinie dokładnie myjemy i przekrawamy na pół.Wyciskamy sok z połówki cytryny do miseczki.
PODSMAŻAMY BRZOSKWINIE
Na patelni rozpuszczamy masło z odrobiną oliwy (⅓ łyżki). Wrzucamy połówki brzoskwiń i podsmażamy je przez niecałą minutę z obu stron. Po chwili posypujemy brzoskwinie cukrem, dodajemy miód i dalej smażymy przez minutę. Pod sam koniec smażenia skrapiamy brzoskwinie sokiem z cytryny i posypujemy odrobiną pieprzu cayenne i szczyptą soli. Gotowe brzoskwinie przekładamy do miski.
PRZYGOTOWUJEMY BAGIETKĘ
Bagietkę kroimy na mniejsze kromki o grubości ok. 1,5 cm. Każdą bagietkę smarujemy delikatnie oliwą i lekko grillujemy na patelni grillowej.
NAKŁADAMY BURRATĘ
Na każdą kromkę nakładamy ¼ kulki burraty i rozsmarowujemy ją.
DODAJEMY BRZOSKWINIE
Nakładamy 2 połowy brzoskwini na każdą kromkę bagietki.
WYKAŃCZAMY KANAPKI
Dzielimy tymianek na mniejsze części i posypujemy kanapki. Potem polewamy wszystkie kanapki odrobiną oliwy, ewentualnie dodatkowym miodem. Gotowe kanapeczki serwujemy gościom na talerzach lub półmisku.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2672,1 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
534,4 kcal
Tłuszcz
35,2 g
Węglowodany
37,9 g
Błonnik
4,7 g
Białko
19,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Czekośliwka
Czekośliwka, czyli czekoladowo-śliwkowa pasta kanapkowa, o której każdy marzył w dzieciństwie. Teraz możesz przygotować ją w domu, a dzięki pomocy termorobota MC Smart zrobisz to szybko i bez większego wysiłku.
Klopsiki z ciecierzycy w wegańskim sosie à la pieczeniowym
Pyszne klopsiki z ciecierzycy podane w aromatycznym sosie warzywnym à la pieczeniowy. To wyjątkowe danie na obiad dla całej rodziny, które świetnie się sprawdzi podane z ulubionymi dodatkami.
Dynia faszerowana komosą ryżową
Dynia kocha faszerowanie i pieczenie! Wypełnij ją wspaniałym farszem na bazie komosy ryżowej, szpinaku, orzechów i pomidorów, który zaskakuje delikatną pomarańczową nutą.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sałatka z bobem i cykorią
Szybka letnia sałatka z sezonową cykorią, bobem, rzodkiewkami i ich liśćmi – wypróbuj przepis Kingi Paruzel!
Pistacjowe parfait na carpaccio z truskawek
Aksamitne pistacjowe parfait na delikatnym carpaccio z truskawek to przepyszny deser pełen elegancji i świeżych smaków. Idealny na wyjątkowe okazje, takie jak Wielkanoc!
Omlet francuski z sałatką
Jaki jest omlet francuski? Lekki, puszysty i zawinięty w zgrabny rulon. W dodatku podany z sałatką z serem camembert i klasycznym winegretem może być pysznym i sycącym śniadaniem.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Chlebowe „muffiny” wytrawne
Muffiny w wersji wytrawnej to nie tylko idealne danie na przyjęcie, ale także wyśmienita przekąska… również na zimno!
Szarlotka dyniowa
Idealne ciasto na jesienne wieczory. Niezwykle aromatyczne i pyszne, zaczaruje podniebienie i wypełni zapachem cały dom.
Pesto z papryki
Pesto z papryki to świetny dodatek do różnego rodzaju dań. Soczysty kolor i intensywny smak pesto genialnie sprawdza się jako sos do makaronu, marynata do mięsa lub klasyczna pasta na kanapki. W jaki sposób przyrządzić pesto na bazie papryki? Poznaj nasz sposób!