Kalafiorowa zupa krem • przepis • składniki • przygotowanie
Zupa na dziś? Krem z kalafiora! Przygotujesz go w prosty sposób i to zaledwie w 30 minut!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
GOTUJEMY I BLENDUJEMY ZUPĘ
Zupę kalafiorową i posiekany czosnek zalewamy w garnku bulionem. Gotujemy do miękkości, a następnie blendujemy na gładką, jednolitą masę.
ZAPRAWIAMY I DOPRAWIAMY ZUPĘ
Masło i śmietanę mieszamy w misce z odrobiną zupy. Dodajemy stopniowo do garnka, cały czas mieszając. Całość doprawiamy solą i gałką muszkatołową. Gotujemy jeszcze przez 10 minut.
PODAJEMY ZUPĘ
Gotową zupę przelewamy do misek, polewamy odrobiną oliwy i posypujemy pieprzem i płatkami chili.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
827,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
206,8 kcal
Tłuszcz
16,6 g
Węglowodany
9,7 g
Błonnik
3 g
Białko
3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kopiec kreta
Kopiec kreta – klasyka, której nikomu nie trzeba przedstawiać! Kakaowe ciasto z dużą ilością kremu śmietankowego i dodatkiem bananów.
Crostini z serem brie i miechunką
Chrupiące kawałki bagietki z oryginalną kompozycją dodatków. Pyszna przekąska dla wielbicieli dobrego smaku.
Ciecierzyca z mielonym mięsem i imbirem
Spróbuj połączenia ciecierzycy z mięsem mielonym i aromatycznymi przyprawami! Smakuje wyśmienicie z chrupiącą bagietką.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Smashburger
Smashburger to kwintesencja amerykańskiego fast foodu. Sekret tego klasycznego burgera tkwi w technice smażenia i smaku uzyskanego w ten sposób mięsa. Jak zrobić domowego smashburgera, który nie będzie odstawał od tego przygotowywanego w amerykańskich dinerach? Sprawdź nasz przepis!
Karp pieczony w ziołowej panierce
Szukasz nowych pomysłów na wigilijnego karpia? Wykorzystaj przepis Karola na karpia pieczonego w ziołowej panierce i zaskocz bliskich oryginalnym daniem!
Pieczona owsianka à la szarlotka
Owsianka idealna na jesień – z jabłkami, orzechami i wspaniałym cynamonowym aromatem. Wypróbuj przepis Kingi na owsiankę à la szarlotka!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kanapka z lazurem i kurczakiem
Spróbuj połączenia gruszki z serem lazur! To doskonały dodatek do chrupiącej bagietki i soczystego kurczaka.
Zapiekane kotleciki z serem i szynką szwarcwaldzką
Przekonaj się, jak można zmienić „zwykłe mielone” w wyrafinowane danie. Zainspiruj się pomysłem Kuchni Lidla!
Zapiekanka porowa z chlebem i szynką
Por w śmietanie zawsze smakuje doskonale, a zapieczony z serem, szynką i pszenno-żytnim chlebem wprost idealnie!