Grzybowe tortelloni • przepis • składniki • przygotowanie
Aksamitne pierożki z grzybowym farszem podane z pieczarkami i kremowym sosem. Proste, eleganckie i pyszne danie.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE W GARNKU
z grubym dnem rozpuszczamy masło.
PIECZARKI OCZYSZCZAMY I
kroimy na plasterki.
PODSMAŻAMY NA MAŚLE
przez mniej więcej 2 minuty.
CZOSNEK KROIMY W
plasterki i dodajemy do pieczarek razem ze śmietaną i skórką z cytryny.
CAŁOŚĆ DUSIMY NA
małym ogniu około 2-3 minut, mieszając od czasu do czasu.
PRZYPRAWIAMY DO SMAKU
solą, pieprzem i gałką muszkatołową i gotujemy jeszcze około 2 minut.
W DUŻYM GARNKU
zagotowujemy wodę, wrzucamy tortellini i gotujemy do miękkości.
ODCEDZAMY I PRZEKŁADAMY
do garnka z sosem pieczarkowym.
CAŁOŚĆ MIESZAMY, PRZEKŁADAMY
na talerze i posypujemy startym serem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2064,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
516,1 kcal
Tłuszcz
32 g
Węglowodany
44,1 g
Błonnik
13 g
Białko
13 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Śniadaniowe bubble waffles z jajkiem sadzonym i warzywami
Wytrawne bubble waffles to świetny pomysł na lunch lub niecodzienne śniadanie! Jajko, świeże warzywa i oliwki zawinięte w gofrowy rożek to połączenie, które pokochasz!
Metrowiec
Ciasto metrowiec to jeden z tych wypieków, które przywołują wspomnienia z dzieciństwa, bo chętnie pieczony był przez nasze mamy i babcie. Warstwowe, lekkie, czekoladowe i po prostu pyszne – to ciasto zasługuje na to, aby przywrócić mu jego dawną świetność. Odkryjcie nasz przepis na metrowiec!
Tarta czekoladowo-malinowa
Słodka czekolada zestawiona z lekko kwaskowatym musem malinowym – wypróbuj przepis mistrza cukiernictwa!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sałatka śledziowa z buraczkami i piernikiem
Co ma piernik do śledzia i buraka? Dzięki przepisowi Kingi te trzy składniki świetnie do siebie pasują! Przygotuj prostą, pyszną i zaskakującą w smaku sałatkę śledziową na świąteczny stół!
Ananasowe smoothie z awokado
Moda na zielone smoothie trwa. Wypróbuj połączenie świeżego szpinaku, awokado i mięty ze słodkim ananasem i pomarańczą.
Lasagne ze szpinakiem
Delikatne lasagne ze szpinakiem, ricottą i grillowaną papryką, zapiekane w airfryerze – kremowe, aromatyczne i doskonale zbalansowane.
🔥 O podobnym poziomie trudności
3 sposoby na dania z ryżu
Jak wykorzystać ryż w kuchni? Poznaj 3 pomysły Karola na proste i szybkie dania, które zasmakują całej rodzinie!
Śląska ciapkapusta (panczkraut)
Ciapkapusta to klasyk, który jako obiadowy dodatek na pewno zrobi furorę na Waszych stołach! Spróbuj koniecznie tego niezwykłego połączenia kiszonej kapusty i ziemniaków
Zupa meksykańska z indykiem
Idealna dla miłośników chudego mięsa i kuchni świata! Spróbuj zupy w stylu meksykańskim z indykiem, fasolą i kolendrą – prostej, sycącej i z charakterem!