Gofry szpinakowe z wędzonym łososiem • przepis • składniki • przygotowanie
Gofry w wersji wytrawnej to świetna propozycja śniadaniowa. Połączenie szpinaku z łososiem doda energii na cały dzień. Podaj je w formie minitortu i zaskocz najbliższych!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
Przygotuj
termorobota MC Smart Przygotuj wcześniej: Szpinak rozmrozić i bardzo dobrze wycisnąć. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
MIELENIE PIEPRZU ZIARENKA RÓŻOWEGO
PIEPRZU WRZUCIĆ DO POJEMNIKA MIKSUJĄCEGO I ROZDRABNIAĆ (Z ZATKNIĘTĄ MIARKĄ), PRZYTRZYMUJĄC PRZYCISK TURBO/2 SEKUNDY , PO CZYM PRZESYPAĆ DO INNEGO NACZYNIA.
PRZYGOTOWANIE CIASTA SZPINAKOWEGO SZPINAK
włożyć do pojemnika miksującego, dodać mleko i mieszać (z zatkniętą miarką) 30 sekund/prędkość 4.
Dodać mąkę, jajka, olej, proszek do pieczenia i 2 szczypty soli, mieszać wszystko (z zatkniętą miarką) 30 sekund/prędkość 4.
Przełożyć ciasto do innego naczynia i odstawić na 10 minut.
Umyć pojemnik miksujący.
PRZYGOTOWANIE KREMU SEROWEGO DO
pojemnika włożyć ser, koperek, sok i skórkę z cytryny, chrzan, po 2 szczypty soli i pieprzu.
Mieszać (z zatkniętą miarką) 10 sekund/prędkość 6.
Krem serowy przełożyć do innego naczynia, ponownie przyprawić solą i pieprzem.
PIECZENIE I UKŁADANIE GOFRÓW
Z ciasta szpinakowego upiec 4 gofry i ostudzić je na kratce do ciasta.
Kremem serowym posmarować 3 gofry, odłożyć 2 łyżki kremu.
Podzielić łososia na 4 kawałki, 3 kawałki położyć na posmarowanych gofrach.
Ułożyć gofry jeden na drugim, przykryć nieposmarowanym gofrem.
DEKOROWANIE GOFRÓW TORT Z
gofrów posmarować pozostałym kremem serowym, udekorować łososiem, kawiorem i ziarenkami pieprzu.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3515,9 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
879 kcal
Tłuszcz
64 g
Węglowodany
50,5 g
Błonnik
0,8 g
Białko
32,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ciasteczka z serem i borówkami
Pyszny deser z owocami? Proponujemy babeczki z kruchego ciasta wypełnione kremowym serkiem i aromatyczną borówką.
Tarta czekoladowo-kawowa z jagodami
Słodka tarta bez pieczenia? To możliwe! Zobacz, jak ją przygotować!
Strudel z jabłkami i makiem
Spróbuj strudla z jabłkami i makiem! Wyjątkowego, korzennego smaku nadaje szczypta cynamonu.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zupa z awokado z migdałami
Spróbuj kremowej zupy na bazie warzyw z awokado i mlekiem migdałowym!
Śląska szpajza cytrynowa
Tradycyjny śląski deser w nieco lżejszej odsłonie? To musi być przepis Kingi! Przygotuj lekką, cytrynową piankę na bazie jajek i odkrywaj słodkie smaki regionalnej kuchni!
Halloumi z salsą pomidorowo-brzoskwiniową
Szukasz przepisu na pyszne danie, które pachnie latem i smakuje Grecją? Już nie musisz! Przygotuj halloumi z salsą pomidorowo-brzoskwiniową i rozkoszuj się tym posiłkiem, który będzie idealną, lekką kolacją.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Faszerowane pieczarki portobello
Grzyby są tutaj bazą, ale możesz je zamienić na cukinię, bakłażana czy paprykę: szpinakowy farsz sprawdzi się w duecie z każdym z tych warzyw! Połącz jego składniki i pozwól, by ser scamorza, cudowny zamiennik mozzarelli, stopił się i dopełnił reszty.
Miska warzyw
Daria doskonale miksuje ryż, warzywa, marynowane tofu i kapustę kiszoną z pastą chili – to jej sposób na danie z nutą azjatycką!
Ekspresowe bułeczki śniadaniowe
Wykorzystaj łatwo dostępne składniki, by przygotować proste bułeczki bez drożdży – idealne na śniadanie dla Ciebie i bliskich!