lamotek.pl

Francuskie tosty z karmelizowanymi jabłkami • przepis • składniki • przygotowanie

Maślany croissant w oryginalnej odsłonie. Pachnące pieczywo i słodkie owoce to pomysł na śniadanie we francuskim stylu.

Francuskie tosty z karmelizowanymi jabłkami

Maślany croissant w oryginalnej odsłonie. Pachnące pieczywo i słodkie owoce to pomysł na śniadanie we francuskim stylu.

Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy

Składniki

cynamon - 0,25 łyżeczki
jabłko czerwone - 1 szt.
jajko - 1 szt.
croissant - 2 szt.
cukier wanilinowy - 1 łyżeczka
miód - 1 łyżka
mleko - 60 ml
olej rzepakowy - 2 łyżki

Instrukcje przygotowania

1.PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI:
Mleko, jajko, cukier wanilinowy dokładnie razem mieszamy. Jabłko obieramy, pozbawiamy gniazda nasiennego, kroimy w kostkę. Croissanty kroimy na plastry.
2.SMAŻYMY TOSTY:
Każdy plaster moczymy w miksturze i układamy na rozgrzanej, posmarowanej odrobiną oleju patelni. Smażymy z dwóch stron, do zrumienienia.
3.KARMELIZUJEMY JABŁKA:
Drugą patelnię rozgrzewamy, smarujemy odrobiną oleju i wrzucamy pokrojone jabłko. Smażymy około 2 minuty, a następnie dodajemy miód i smażymy kolejne 2 minuty, aż jabłko się skarmelizuje.
4.PODAJEMY TOSTY:
Usmażone tosty serwujemy z jabłkami. Całość posypujemy odrobiną cynamonu.
Francuskie tosty z karmelizowanymi jabłkami

Czas przygotowania

30 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 2

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI

Mleko, jajko, cukier wanilinowy dokładnie razem mieszamy. Jabłko obieramy, pozbawiamy gniazda nasiennego, kroimy w kostkę. Croissanty kroimy na plastry.

2

SMAŻYMY TOSTY

Każdy plaster moczymy w miksturze i układamy na rozgrzanej, posmarowanej odrobiną oleju patelni. Smażymy z dwóch stron, do zrumienienia.

3

KARMELIZUJEMY JABŁKA

Drugą patelnię rozgrzewamy, smarujemy odrobiną oleju i wrzucamy pokrojone jabłko. Smażymy około 2 minuty, a następnie dodajemy miód i smażymy kolejne 2 minuty, aż jabłko się skarmelizuje.

4

PODAJEMY TOSTY

Usmażone tosty serwujemy z jabłkami. Całość posypujemy odrobiną cynamonu.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1113,2 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

556,6 kcal

🥑

Tłuszcz

30,1 g

🌾

Węglowodany

61,9 g

🥬

Błonnik

11,5 g

💪

Białko

11,5 g

Podobne przepisy

Francuskie tosty z karmelizowanymi jabłkami - przepis, składniki, przygotowanie | lamotek.pl