Crostini z serem Brie i smażonymi figami • przepis • składniki • przygotowanie
Chrupiące i pełne smaku grzanki z rozpływającym się w ustach serem brie i smażonymi figami. Skuś się na to wyjątkowe danie i zaskocz bliskich przekąską, która ich zachwyci.
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY SOS
Wszystkie składniki na pesto przekładamy do malaksera i rozdrabniamy, aż powstanie sos.
PRZYGOTOWUJEMY BAGIETKĘ
Bagietkę kroimy pod skosem w kawałki o grubości ok. 1,5 cm, krótko podsmażamy je na suchej patelni, aby były chrupiące, i smarujemy cienką warstwą pesto.
SMAŻYMY FIGI
Figi kroimy w ćwiartki. Na patelni rozgrzewamy 1 łyżkę miodu i przez chwilę podsmażamy owoce, aż miód się skarmelizuje i figi nabiorą złotego koloru.
PODSMAŻAMY PISTACJE
Pistacje dość drobno siekamy. Na tę samą patelnię dodajemy drugą łyżkę miodu oraz masło i podsmażamy przez ok. 30 sekund.
PODAJEMY DANIE
Ser kroimy w plastry i układamy go na bagietce posmarowanej pesto. Następnie na każdym kawałku pieczywa układamy smażone figi. Gotowe crostini skrapiamy gorącymi pistacjami z miodem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1418 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
236,3 kcal
Tłuszcz
13,4 g
Węglowodany
20,9 g
Błonnik
1,6 g
Białko
8,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Odrywana wieprzowina
Zobacz, co należy zrobić, by na końcu rozrywana wieprzowina była idealnie soczysta, krucha i aromatyczna.
Buraczane brownie z musem malinowo-buraczanym
Sposób Pawła Małeckiego na brownie z buraka! A żeby było jeszcze ciekawiej – ciasto podaje z musem malinowo-buraczanym!
Koktajl z kaszy jaglanej, wiśni i soku z buraka czerwonego
Kasza jaglana doskonale sprawdza się również w koktajlach. Paweł podpowiada, z czym ją najlepiej połączyć!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Hiszpańska pizza
Coca mallorquina, czyli wywodzący się z Majorki hiszpański odpowiednik pizzy. Ten pyszny drożdżowy placek zapiekany z warzywami i innymi dodatkami inspirowanymi kuchnią w stylu hiszpańskim to świetny pomysł na przekąskę.
Kumpir w stylu greckim
Gotowane ziemniaki nadziewane pastą z bakłażana i sałatką warzywną z dodatkiem jogurtu to pyszny pomysł na obiad lub przekąskę w ciągu dnia. Zasmakuj w kuchni w stylu greckim!
Dalgona coffee na 3 sposoby
Kawa po koreańsku, czyli dalgona coffee według przepisu Pawła, to połączenie aksamitnej pianki, napojów roślinnych, lodu i słodkich dodatków. Sprawdź 3 sposoby na jej podanie i wybierz swój ulubiony!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Miniomlety pomidorowe
Jajeczna uczta, ale nie na śniadanie! Tym razem miniomlety z pomidorami i boczkiem trafią na sylwestrowy stół. Zobacz, jak łatwo je przygotować i wykorzystaj przepis na tę przekąskę.
Mini Pavlova
Mini Pavlova to elegancki i pyszny deser, który zachwyca swoją lekkością. Składająca się z chrupiącej bezy Pavlova, ozdobiona bitą śmietaną oraz świeżymi owocami, stanowi doskonały wybór na różne okazje. Ten cukierniczy klasyk w wersji mini jest idealnym rozwiązaniem dla tych, którzy chcą zrobić wrażenie na swoich gościach. Jak ją zrobić? Przekonajcie się sami!
Ciasto bez tłuszczu z owocami na mleku roślinnym
Wystarczy tylko 10 minut, aby przygotować pyszne ciasto z owocami i to w wersji fit! Sprawdź przepis Kingi i przekonaj się sam/sama!