Ciasteczka brownie – wegańskie! • przepis • składniki • przygotowanie
Ekstremalnie czekoladowe, roślinne ciasteczka z miękkim środkiem i chrupką skórką. Łatwe w przygotowaniu i przepyszne w smaku.
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 10
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
ROZDRABNIAMY CZEKOLADĘ W MISIE
MC SMART UMIESZCZAMY CZEKOLADĘ. ZAMYKAMY POKRYWĘ I MIKSUJEMY NA OBROTACH O PRĘDKOŚCI 4 Z WYKORZYSTANIEM PRZYCISKU „TURBO”. ROZDROBNIONĄ CZEKOLADĘ PRZEKŁADAMY DO MISECZKI. ODSTAWIAMY.
DODAJEMY MOKRE SKŁADNIKI CIASTA
I CUKIER Do misy urządzenia przekładamy mus z mango, masło orzechowe i cukier. Zamykamy pokrywę i miksujemy ok. 50 sekund na obrotach o prędkości 5.
PRZESIEWAMY SUCHE SKŁADNIKI CIASTA
Do zmiksowanej bazy ciasta przesiewamy mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę i sól. Zamykamy pokrywę i ponownie miksujemy ok. 40 sekund na obrotach o prędkości 6.
DODAJEMY CZEKOLADĘ DO MASY
dodajemy rozdrobnioną wcześniej czekoladę. Miksujemy ok. 10 sekund na obrotach o prędkości 1.
FORMUJEMY CIASTECZKA Z TAK
przygotowanej masy formujemy w dłoniach kuleczki, które następnie układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Każdą kuleczkę delikatnie spłaszczamy i oprószamy solą.
PIECZEMY CIASTECZKA CIASTECZKA PIECZEMY
ok. 10-15 minut. Wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy do wystudzenia. II SPOSÓB – Z WYKORZYSTANIEM MIKSERA
MIKSUJEMY MOKRE SKŁADNIKI CIASTA
Mus z mango (lub z jabłka), masło orzechowe i cukier łączymy w dużej misce. Miksujemy, aż składniki się połączą.
PRZESIEWAMY SUCHE SKŁADNIKI CIASTA
Do gęstej, zmiksowanej wcześniej masy przesiewamy przez sitko mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę i sól. Całość mieszamy, aż składniki się połączą. Powinniśmy uzyskać bardzo gęste ciasto.
DODAJEMY CZEKOLADĘ DODAJEMY CZEKOLADĘ
pokrojoną w drobną kostkę. Mieszamy.
FORMUJEMY CIASTECZKA Z TAK
przygotowanej masy formujemy w dłoniach kuleczki, które następnie układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Każdą kuleczkę delikatnie spłaszczamy i oprószamy solą.
PIECZEMY CIASTECZKA CIASTECZKA PIECZEMY
ok. 10-15 minut. Wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy do wystudzenia.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2341,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
234,1 kcal
Tłuszcz
11 g
Węglowodany
26,3 g
Błonnik
3,2 g
Białko
6,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Knedle ze śliwkami w polewie miodowo-migdałowej
Śliwkowe serce z cynamonową nutą otoczone delikatnym ziemniaczanym ciastem: to muszą być knedle na słodko! Podane z polewą z migdałów zyskują na charakterze i smaku.
Uda confit i soczysta pierś z kremowym purée ziemniaczanym i sosem z glazurowanej szalotki
Przepyszna kaczka w dwóch odsłonach. Połączenie drobiu, aromatycznego sosu i delikatnego purée, które zachwyci każdego!
Brukselka zapiekana z boczkiem
Brukselka to nuda? Nic z tych rzeczy! Wypróbuj przepis Karola i odkryj ją na nowo! Doskonale chrupiąca, podana z boczkiem i doskonałym sosem – w takiej brukselce się w niej zakochasz!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Krewetki w mleku kokosowym. Dla Niej.
Pyszna propozycja nie tylko dla fanów owoców morza: krewetki z cukinią w delikatnym sosie na bazie mleka kokosowego.
Krewetki w tempurze
Krewetki w chrupiącej tempurze to pyszna i łatwa w przygotowaniu przekąska!
Smażony dorsz z kapustą i pomarańczami
Spróbuj dorsza w niecodziennym połączeniu. Z kapustą z pomarańczami i guacamole.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kanapka szybka rybka
Ekspresowy pomysł na przepyszne kanapki: wystarczy świeże pieczywo, filet z matiasa, jajko, cebula i trochę koperku!
Greckie kotleciki nadziewane fetą
Kotlety mielone inaczej? A może tym razem po grecku? Wypróbuj przepis Karola na tradycyjne bifteki z serem feta podane z lekką i świeżą sałatką orzo!
Zalewajka
Jedna z najbardziej charakterystycznych zup kuchni regionalnych, która w smaku przypomina żurek. To pyszne danie, dzięki dodatkowi kiełbasy i boczku, jest nie tylko niezwykle aromatyczne, ale też sycące.