🍱 Polska Zupy Zupa wegetariańska 💪 Niskokaloryczne 💪 Niskotłuszczowe 💪 Wegetariańskie 💪 Bezglutenowe

Zupa marchewkowa z pomarańczą • przepis • składniki • przygotowanie

Zupa marchewkowa z wyjątkowymi dodatkami w postaci świeżego imbiru i soku z pomarańczy to świetny pomysł na wiosenny obiad lub wiosenną kolację. Sprawdź, jak szybko ją przygotować w termorobocie MC Smart!

Czas przygotowania

10 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

cebula - 80 g

marchew - 700 g

imbir świeży - 10 g

ziemniak - 120 g

olej rzepakowy - 20 g

pomarańcza - 400 g

bulion warzywny - 600 g

sól - 1 łyżeczka

pieprz czarny - 2 szczypty

śmietana 30% - 40 g

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI

Cebulę kroimy w ćwiartki. Marchewki obieramy i kroimy na kawałki o grubości ok. 2 cm. Imbir obieramy i kroimy w plasterki. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę o boku ok. 2 cm.

RODRABNIAMY SKŁADNIKI

Do pojemnika miksującego dodajemy wszystkie warzywa i imbir. Składniki rozdrabniamy – wybieramyczas 10 sekund i prędkość 7. Po rozdrobnieniu zgarniamy je ze ścianek pojemnika.

PODSMAŻAMY SKŁADNIKI

Do rozdrobnionych warzyw i imbiru dolewamy olej i wybieramy programsmażenie / czas 7 minut / temperatura 100°C.

GOTUJEMY ZUPĘ

Wyciskamy sok z pomarańczy. Dolewamy go, wraz z bulionem warzywnym, do podsmażonych warzyw. Całość doprawiamy solą i pieprzem i gotujemy – wybieramyczas 25 minut, temperaturę 100°C i obroty 1.

BLENDUJEMY ZUPĘ NA KREM

Gotową zupę blendujemy na krem – wybieramy czas2 minuty i prędkość 7-10. Następnie do zupy dodajemy kwaśną śmietanę, doprawiamy całość dodatkowo solą i pieprzem do smaku i mieszamy – wybieramyczas 15 sekund i prędkość 4.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

894 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

223,5 kcal

🥑

Tłuszcz

8,7 g

🌾

Węglowodany

34,2 g

🥬

Błonnik

7,4 g

💪

Białko

4,2 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Kalmary w sosie pomidorowym

Z owoców morza możesz przygotować łatwy i szybki obiad! Spróbuj kalmarów z makaronem w pomidorowym sosie!

45 min

łatwy

Zupy

Saksońska zupa ziemniaczana

Przygotuj w niecałą godzinę pyszną zupę saksońską z ziemniakami i boczkiem!

50 min

łatwy

Boże Narodzenie

Tarta z makiem

Gratka dla fanów maku! Słodka tarta z masą makową i mnóstwem bakalii!

75 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Przekąski na imprezę

Marynowane oliwki z orzechami włoskimi

Niezwykle prosty przepis na aromatyczne marynowane oliwki, które będą idealną przekąską na imprezę. Zaskocz swoich gości wyjątkową przekąską w hiszpańskim stylu!

15 min

łatwy

Przekąski na imprezę

Szparagi w boczku z airfryera

Chrupiące szparagi owinięte w aromatyczny boczek to błyskawiczna przekąska z airfryera, która idealnie sprawdzi się jako dodatek do dania głównego lub samodzielna, efektowna przystawka. Smacznie, szybko i bez zbędnego wysiłku!

15 min

łatwy