Zapiekanka ziemniaczana ze skwarkami i camembertem • przepis • składniki • przygotowanie
Klasyczna zapiekanka ziemniaczana z kilku składników! Dodatek sera camembert zmienia to danie w jeszcze smaczniejszą propozycję, która rozgrzeje całą rodzinę w chłodniejszy dzień.
Czas przygotowania
40 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
GOTUJEMY ZIEMNIAKI
Ziemniaki obieramy, zalewamy wodą, solimy, czekamy, aż woda się zagotuje, i gotujemy przez ok. 15 minut. Gotowe ziemniaki studzimy i kroimy w plastry o grubości ok. 1,5 cm.
PODSMAŻAMY BOCZEK Z CEBULĄ
Boczek kroimy w niewielką kostkę, a cebulę w krążki. Boczek zaczynamy podsmażać na suchej patelni. Kiedy zacznie się rumienić, dodajemy cebulę i smażymy ją, aż się zeszkli.
ŁĄCZYMY PODSMAŻONE SKŁADNIKI ZE ŚMIETANĄ
Do podsmażonych składników dodajemy ziemniaki, sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Całość smażymy przez ok. 5 minut. Następnie wyłączamy ogień, dodajemy śmietanę i wszystkie składniki delikatnie mieszamy.
PIECZEMY ZAPIEKANKĘ
Wnętrze naczynia żaroodpornego smarujemy masłem i wypełniamy podsmażonymi składnikami zapiekanki. Następnie układamy na nich camembert przecięty na pół, skórką do góry. Tak przygotowaną zapiekankę zapiekamy przez ok. 30 minut w temperaturze 200°C, aż skórka sera się zarumieni.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1849,7 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
462,4 kcal
Tłuszcz
33 g
Węglowodany
24,8 g
Błonnik
2,2 g
Białko
15,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Donut babka, czyli babka drożdżowa z konfiturą malinową
Wyjątkowa, zakręcona donut babka, czyli babka drożdżowa z konfiturą malinową i kremem pistacjowym. To pyszna propozycja czegoś słodkiego nie tylko od święta.
Kisiel z owoców lasu
Jeden z najprostszych, ale i najbardziej lubianych deserów, który przygotujesz w chwilę. Podawaj na zimno lub gorąco.
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to niezwykłe danie, które łączy w sobie orzeźwiający smak wiśni z delikatnym aromatem przypraw. Obecna zarówno w polskiej, jak i w innych europejskich kuchniach, zupa ta jest idealnym wyborem na letnie dni. Tradycyjnie podawana na zimno, z dodatkiem śmietany lub makaronu, zupa wiśniowa doskonale sprawdza się w roli deseru, jak i obiadu. Odkryjcie tajniki jej przyrządzania!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Grillowane kiełbaski w boczku
Prawdziwa gratka dla miłośników mięsa - kiełbaski zgrillowane w towarzystwie sera i chrupiącego boczku...
Wytrawna tarta Tatin
Uwielbiasz francuskie sery? Jeśli tak, koniecznie spróbuj wytrawnej wersji tarty Tatin według przepisu Kingi! To aromatyczne i pełne warzyw danie, które zachwyca smakiem.
Pancakesy faszerowane jabłkiem
To pancakesy, jakich nie znałeś! Naleśniki wypełnione soczystym jabłkiem z pewnością przypadną do gustu Tobie i Twoim bliskim. Sprawdzą się idealnie o każdej porze dnia.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kopytka z kasztanami i grzybami
Jak wykorzystać kasztany? Sięgnij po przepis Karola na kopytka z prawdziwkami w sosie kasztanowym i połącz domowe smaki z tym wyjątkowym, jesiennym składnikiem!
Koktajle owocowe
Poznaj 3 przepisy na kolorowe koktajle! To świetny pomysł na lekkie śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia!
Kremowa zupa tortellini
Fantastyczna, kremowa i treściwa zupa z małymi pierożkami tortellini. Bogata w warzywa i pełna aromatu podbije serce każdego, kto jej spróbuje!