Wielkanocne koszyczki • przepis • składniki • przygotowanie
Apetyczne foremki z kruchego ciasta wypełnione owocami i kremem waniliowym. Robią ogromne wrażenie i smakiem, i wyglądem!
Czas przygotowania
120 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
KREM ŻÓŁTKA UCIERAMY
z cukrem i cukrem wanilinowym.
DO ŻÓŁTEK DODAJEMY
mąkę oraz mączkę ziemniaczaną.
CAŁOŚĆ UCIERAMY.
NASTĘPNIE DODAJEMY WODĘ
i dokładnie mieszamy.
ŚMIETANKĘ ZAGOTOWUJEMY.
ZAGOTOWANĄ ŚMIETANKĘ DODAJEMY
do wcześniej utartych składników i wszystko dokładnie mieszamy.
CAŁOŚĆ PODGRZEWAMY NA
średnim ogniu, zagotowujemy, ciągle mieszając.
DO KREMU DODAJEMY
miękkie masło, mieszamy i odstawiamy do wystygnięcia.
KRUCHE CIASTO MĄKĘ
przesiewamy przez sito na deskę.
DO MĄKI DODAJEMY
cukier puder i cukier wanilinowy oraz schłodzone masło i żółtka.
SKŁADNIKI SIEKAMY ZA
pomocą noża, następnie zagniatamy ciasto.
GOTOWĄ MASĘ ZAWIJAMY
w folię i wstawiamy do lodówki na 30-45 minut.
PO WYJĘCIU Z
lodówki ciasto rozwałkowujemy na grubość około 2-3 mm.
CZĘŚCIĄ CIASTA WYKŁADAMY
foremki do babeczek, następnie wstawiamy je do zamrażalnika na ok. 30 MINUT.
RESZTĘ ROZWAŁKOWANEGO CIASTA
wstawiamy do lodówki na 10-15 minut.
NASTĘPNIE TNIEMY JE
na cieniutkie paseczki, zaplatamy warkocze i formujemy pałączki koszyczków.
DO PIEKARNIKA NAGRZANEGO
do 190°C wstawiamy babeczki i pieczemy około 10 minut aż do uzyskania złotego koloru.
BABECZKI WYJMUJEMY Z
piekarnika.
NASTĘPNIE DO PIEKARNIKA
wstawiamy zaplecione warkocze, które należy piec przez 5-8 minut w temperaturze 190°C. BABECZKI I WARKOCZYKI: studzimy.
BABECZKI WYPEŁNIAMY KREMEM
waniliowym, dekorujemy owocami i czekoladowymi jajkami.
W BABECZKI WKŁADAMY
warkoczykowe pałączki.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3955,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
494,4 kcal
Tłuszcz
26,6 g
Węglowodany
55,1 g
Błonnik
9,4 g
Białko
9,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Wegański twarożek z ziołami
Niech wielkanocny stół zapełni się roślinnymi potrawami! Przygotuj wegański twarożek według przepisu Kingi i ciesz się jego prawdziwie wiosennym smakiem.
Placki z szynką i serem
Idealna propozycja na lunch, posiłek do pracy czy ciepłą kolację. Dwa placki wypełnione klasycznymi składnikami, których smak nigdy się nie znudzi!
Tort owocowy z bitą śmietaną
Świeże owoce, biszkopt i śmietanowy krem – prosty sposób na pyszny, efektowny i bardzo orzeźwiający deser. Spróbuj!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Greckie pierożki z serem graviera
Genialne pierożki z ciasta kruchego na bazie jogurtu greckiego faszerowane oryginalnym, wyrazistym serem graviera.
Pieczony kurczak z ziemniakami i szparagami
Nafaszeruj kurczaka ziołami i upiecz go wraz ze szparagami oraz ziemniakami, a wspaniały efekt będzie gwarantowany.
Pieczony indyk cajun
Upiecz indyka przyprawionego mieszanką ziół charakterystyczną dla kuchni cajun i przekonaj się, jakie to jest pyszne.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sernik ombre na zimno
Podejdź do deseru na chłodno i przygotuj pyszny sernik ombre z przepisu Pawła! Jest bardzo kremowy i pełen leśnych skarbów. Skusisz się?
Beza z truskawkami
Wyjątkowa odsłona klasycznej pavlovej w formie wieńca. Ta krucha i jednocześnie rozpływająca się w ustach beza z truskawkami to idealna propozycja na lato i nie tylko. Spróbuj!
Czekoladowy sernik z jabłkami
Rozpływający się w ustach, czekoladowy sernik na zimno z dodatkiem karmelizowanych w miodzie jabłek i cynamonu. Skuś się i przygotuj ciasto wg tego przepisu!