lamotek.pl

Sałatka ze smażonym serem owczym • przepis • składniki • przygotowanie

Sałatka ze smażonym w panko owczym serem i orzeźwiającym dodatkiem malin i czerwonej cebuli. Przygotuj to danie na następną kolację i sprawdź, jak wspaniale smakuje!

Sałatka ze smażonym serem owczym

Sałatka ze smażonym w panko owczym serem i orzeźwiającym dodatkiem malin i czerwonej cebuli. Przygotuj to danie na następną kolację i sprawdź, jak wspaniale smakuje!

Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy

Składniki

oliwa z oliwek - 30 ml
ocet winny - 1 łyżeczka
musztarda dijon - 0,5 łyżeczki
sól -
pieprz czarny -
jajko - 1 szt.
panierka panko - 80 g
ser owczy - 200 g
olej rzepakowy - 10 ml
mix sałat - 200 g
malina - 100 g
cebula czerwona - 0,5 szt.
nasiona słonecznika - 30 g

Instrukcje przygotowania

1.PRZYGOTOWUJEMY DRESSING:
Oliwę, ocet i musztardę dokładnie ze sobą mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
2.SMAŻYMY SER:
W jednym głębokim talerzu bełtamy jajko, do drugiego przesypujemy panko. Ser kroimy w grube plastry i zanurzamy najpierw w jajku, a następnie w panko. Tak przygotowane plastry przekładamy do zamrażarki na ok. 15 minut. Mocno schłodzone plastry sera smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron, aż nabiorą złotego koloru.
3.PODAJEMY SAŁATKĘ:
Na talerze nakładamy mix sałat, który skrapiamy dressingiem. Następnie na talerzach układamy smażony ser, maliny, cebulę i na koniec porcje sałatki posypujemy ziarnami słonecznika.
Sałatka ze smażonym serem owczym

Czas przygotowania

20 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

PRZYGOTOWUJEMY DRESSING

Oliwę, ocet i musztardę dokładnie ze sobą mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

2

SMAŻYMY SER

W jednym głębokim talerzu bełtamy jajko, do drugiego przesypujemy panko. Ser kroimy w grube plastry i zanurzamy najpierw w jajku, a następnie w panko. Tak przygotowane plastry przekładamy do zamrażarki na ok. 15 minut. Mocno schłodzone plastry sera smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron, aż nabiorą złotego koloru.

3

PODAJEMY SAŁATKĘ

Na talerze nakładamy mix sałat, który skrapiamy dressingiem. Następnie na talerzach układamy smażony ser, maliny, cebulę i na koniec porcje sałatki posypujemy ziarnami słonecznika.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1511,9 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

378 kcal

🥑

Tłuszcz

25,6 g

🌾

Węglowodany

23,3 g

🥬

Błonnik

3,2 g

💪

Białko

15,2 g

Podobne przepisy

Sałatka ze smażonym serem owczym - przepis, składniki, przygotowanie | lamotek.pl