lamotek.pl

Gulasz ekstra z dzika w gęstym sosie z ziemniakami • przepis • składniki • przygotowanie

Nie ma to jak dobry gulasz z dziczyzny! Teraz przygotujesz go w bardzo prosty i szybki sposób. Wypróbuj ten przepis!

Gulasz ekstra z dzika w gęstym sosie z ziemniakami

Nie ma to jak dobry gulasz z dziczyzny! Teraz przygotujesz go w bardzo prosty i szybki sposób. Wypróbuj ten przepis!

Czas przygotowania
35 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy

Składniki

cebula - 1 szt.
pieprz czarny - 0,5 łyżeczki
liść laurowy - 2 szt.
oliwa z oliwek - 2 łyżki
natka pietruszki - 20 g
sól gruboziarnista - 0,5 łyżeczki
ziele angielskie - 2 szt.
ziemniak - 0,5 kg
mąka pszenna - 2 łyżki
ząbek czosnku - 3 szt.
mięso gulaszowe z dzika - 300 g

Instrukcje przygotowania

1.GOTUJEMY MIĘSO:
Mięso podsmażamy ok. 5 minut na mocno rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju. Dodajemy bulion, ziele angielskie i liście laurowe. Gotujemy do momentu uzyskania miękkości mięsa i zagęszczamy sos mąką wymieszaną z odrobiną płynu z patelni. Przyprawiamy pieprzem i solą.
Gulasz ekstra z dzika w gęstym sosie z ziemniakami

Czas przygotowania

35 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

GOTUJEMY MIĘSO

Mięso podsmażamy ok. 5 minut na mocno rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju. Dodajemy bulion, ziele angielskie i liście laurowe. Gotujemy do momentu uzyskania miękkości mięsa i zagęszczamy sos mąką wymieszaną z odrobiną płynu z patelni. Przyprawiamy pieprzem i solą.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

613,6 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

153,4 kcal

🥑

Tłuszcz

5,6 g

🌾

Węglowodany

10,8 g

🥬

Błonnik

21,5 g

💪

Białko

21,5 g

Podobne przepisy

Gulasz ekstra z dzika w gęstym sosie z ziemniakami - przepis, składniki, przygotowanie | lamotek.pl