🍱 Włoska Śniadania Granola 💪 Wysokobiałkowe 💪 Wegetariańskie

Chia parfait z domową granolą • przepis • składniki • przygotowanie

Domowa granola to świetny dodatek do śniadania lub deseru, dlatego warto zrobić od razu większą porcję! Zobacz, jaką wersję granoli przygotował nasz cukiernik – Paweł Małecki – i jak smakowicie ją połączył z innymi dodatkami.

Czas przygotowania

15 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 2

Poziom trudności

łatwy

Składniki

płatki owsiane górskie - 165 g

wiórki kokosowe - 2 łyżki

migdały, słupki - 100 g

orzech włoski - 100 g

miód - 3 płaska łyżka

olej kokosowy - 3 łyżki

napój sojowy waniliowy - 200 ml

nasiona chia - 2 łyżki

granola orzechowa - 32 g

wegański jogurt kokosowy - 75 g

malina - 1 garść

borówki - 7 szt.

jeżyna - 2 szt.

Instrukcje przygotowania

ŁĄCZYMY SUCHE SKŁADNIKI

Do miski wsypujemy płatki owsiane, wiórki kokosowe, migdały w słupkach i pokruszone orzechy włoskie.

ROZPUSZCZAMY MIÓD I OLEJ KOKOSOWY

Miód i olej kokosowy wkładamy do rondelka i podgrzewamy do momentu, aż się rozpuszczą.

ŁĄCZYMY MOKRE I SUCHE SKŁADNIKI

Rozpuszczone składniki dodajemy do suchych i dokładnie mieszamy, aby się dobrze połączymy. Przesypujemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

PIECZEMY GRANOLĘ

Wkładamy do piekarnika na około 30-40 minut. Co pewien czas mieszamy.

PRZYGOTOWUJEMY DESER CHIA

Do każdego słoika wlewamy ok. 100 ml napoju sojowego waniliowego i dodajemy po 1 łyżce nasion chia, mieszamy. Słoiki wstawiamy do lodówki na około 2 godziny lub na całą noc (ziarenka muszą wciągnąć cały napój).

STUDZIMY GRANOLĘ

Gotową granolę wyciągamy z piekarnika i odstawiamy do wystudzenia. Następnie przesypujemy do pojemnika.

ŁĄCZYMY WSZYSTKIE SKŁADNIKI

Z lodówki wyciągamy schłodzone desery. Do każdego słoika wsypujemy około 2 łyżkek granoli, a następnie dodajemy 1,5 łyżki jogurtu kokosowego. Na wierzchu układamy ulubione owoce, np. maliny, borówki i jeżyny.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2644,5 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

1322,3 kcal

🥑

Tłuszcz

83,6 g

🌾

Węglowodany

111 g

🥬

Błonnik

22,6 g

💪

Białko

39,2 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Śniadania

Marynowana mozzarella

Serowe kulki skąpane w zalewie z ziół, limonki i oliwy. Aromatyczny i wyrazisty dodatek do pieczywa lub sałatek.

15 min

łatwy

Desery

Tiramisu z jabłkami

Znasz smak oryginalnego tiramisu? Tym razem przygotowaliśmy dla Ciebie wersję z jabłkami. Wypróbuj koniecznie!

170 min

średni

Zupy

Ribollita: toskańska zupa fasolowa

Zupa, dzięki której nic się w kuchni nie zmarnuje, czyli ribollita inspirowana kuchnią toskańską, to sycąca propozycja dla miłośników mniej znanej kuchni w stylu włoskim. Sprawdź, jak pachnie i smakuje!

35 min

łatwy