Szarlotka z orzechami nerkowca • przepis • składniki • przygotowanie
Spróbuj doskonałego połączenia jabłek z orzechami nerkowca. Swojski aromat ciasta podkreśla mąka orkiszowa.
Czas przygotowania
100 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY MUS Z NERKOWCÓW
Orzechy prażymy na suchej patelni. Następnie zalewamy szklanką wody i odstawiamy na pół godziny. Dodajemy szczyptę soli i miksujemy całość w blenderze lub malakserze. Gotowy mus przekładamy do słoiczka.
WYRABIAMY CIASTO
Jabłka obieramy, kroimy w ćwiartki, gniazda nasienne usuwamy. Orzechy nerkowca drobno mielemy, mieszamy z mąką orkiszową i proszkiem do pieczenia.
PIECZEMY CIASTO
Ciasto przekładamy do natłuszczonej tortownicy i wygładzamy. Rozkładamy na nim ćwiartki jabłek. Ciasto pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 175°C przez ok. 70 minut na złotobrązowy kolor, ewentualnie na ostatnie 15 minut wierzch przykrywamy luźno folią aluminiową, aby się za bardzo nie zrumienił. Ciasto wyjmujemy z piekarnika i studzimy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4915,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
409,6 kcal
Tłuszcz
22,5 g
Węglowodany
48,3 g
Błonnik
6,8 g
Białko
6,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kotleciki ziemniaczane z kaszą
Kotleciki z ziemniakami, kaszą jaglaną i ukrytym w środku majerankowym twarożkiem! Przepis prosto od Karola Okrasy!
Wiosenny twarożek ze śmietaną, rzodkiewkami i ziołami
Wesoły, jak szczypiorek na wiosnę, a do tego lekki i delikatny przepis Kingi na twarożek z pewnością zadowoli Twoje podniebienie i podniebienia Twoich gości!
Ciasto z marcepanem
Wilgotne i pełne migdałów ciasto z marcepanem, czyli idealny deser na chłodniejsze dni! Koniecznie spróbuj tego połączenia smaków zaproponowanego przez Kingę.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kurczak w prostym sosie barbecue
Sos barbecue to klasyka kuchni w stylu amerykańskim. W tym przepisie połączono go z udkami kurczaka. Smakuje rewelacyjnie!
Klasyczna grochówka
Klasyczna grochówka Karola to mięso, warzywa i czas, który poświęcisz na umiejętne połączenie wszystkich smaków. Ugotuj ją na obiad dla całej rodziny!
Ciasto gryczano-jogurtowe
Upiecz gryczany biszkopt i przełóż go domową konfiturą z suszonych żurawin. Do tego jogurt naturalny i świeże owoce!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Racuszki na kefirze z owocami
Wspomnienie dzieciństwa w udoskonalonym wydaniu. Ekstremalnie puszyste racuszki z owocami. Spróbuj i przenieś się do najlepszych smaków dzieciństwa!
Sałatka z wędzonym tuńczykiem i makaronem kritharaki
Wyjątkowa sałatka w stylu greckim z makaronem kritharaki, aromatycznym wędzonym tuńczykiem i odświeżającym dodatkiem cytryny i świeżych ziół. Sprawdź, jak prosto ją przygotować!
Smoothie z kiwi i miętą
Temperatura za oknem sprawia, że marzysz o orzeźwiającym napoju? Zmiksuj sobie smoothie z kiwi, limonki i mięty.