Mizeria • przepis • składniki • przygotowanie
Mizeria to klasyczny polski dodatek do obiadu, który zachwyca swoją świeżością i prostotą. Często gości na polskich stołach, zwłaszcza latem, kiedy ogórki są w najlepszej formie. Trudno jej nie lubić! Przygotuj z nami tę pyszną sałatkę i ciesz się jej wyjątkowym smakiem.
Czas przygotowania
14 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY OGÓRKI
Ogórki myjemy i obieramy ze skóry. Kroimy je wzdłuż na pół i usuwamy nasiona. Ścieramy na tarce o dużych oczkach.
SIEKAMY ZIOŁA
W międzyczasie myjemy i osuszamy szczypior oraz koper. Kroimy je drobno.
PRZYGOTOWUJEMY SOS
W misce łączymy kwaśną śmietanę, ocet, sól, cukier, pieprz, drobno pokrojony szczypiorek oraz świeży koperek. Mieszamy wszystko do uzyskania jednolitej konsystencji.
ŁĄCZYMY SKŁADNIKI
Do przygotowanego sosu dodajemy osuszone ogórki i dokładnie mieszamy, aby wszystkie składniki się połączyły.
CHŁODZIMY MIZERIĘ
Odstawiamy mizerię do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem, aby smaki dobrze się przegryzły.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
212,1 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
53 kcal
Tłuszcz
3,9 g
Węglowodany
3,4 g
Błonnik
0,3 g
Białko
1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Smoothie „Wellness”
Owocowo-warzywny, bardzo orzeźwiający i tak pyszny, że przygotujesz go wiele razy. Przygotuj koktajl „Wellness” wg przepisu Kingi: niech w szklance zagości porcja słońca!
Pulpeciki na parze – obiad dla malucha
Mięso z indyka, kasza, warzywa i odrobina startego jabłka – z takich składników przygotujesz pulpeciki na parze, wykorzystując przepis Kingi. Dzieci je pokochają!
Ciasto marchewkowe z czekoladą
Jesienne ciasto marchewkowe z pyszną polewą czekoladową pokochają dorośli i dzieci!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kanapka szybka rybka
Ekspresowy pomysł na przepyszne kanapki: wystarczy świeże pieczywo, filet z matiasa, jajko, cebula i trochę koperku!
Makaron z pesto szpinakowym
Delikatny makaron z domowym pesto szpinakowym to idealne połączenie zdrowych składników i wspaniałego smaku. Aromatyczne pesto z dodatkiem bazylii, cytryny i parmezanu podbije każde podniebienie!
Kawowe babeczki z kubka
Nie masz piekarnika? Nie martw się! Z superprzepisem Pawła Małeckiego upieczesz pyszne babeczki w… kuchence mikrofalowej. Sprawdź, jakie to proste!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Krewetki w mleku kokosowym. Dla Niej.
Pyszna propozycja nie tylko dla fanów owoców morza: krewetki z cukinią w delikatnym sosie na bazie mleka kokosowego.
Karaibskie smoothie owocowe z sałatą
Egzotyczne owoce, orzechy, miód i świeża sałata. To smoothie na pewno Ci zasmakuje!
Crumble bars z rabarbarem i wiśniami
Łatwe w przygotowaniu ciasto, a do tego wegańskie i bezglutenowe! Wypróbuj przepis Kingi.