lamotek.pl

Lody chałwowe z serka wiejskiego • przepis • składniki • przygotowanie

Trzyskładnikowe lody chałwowe z dodatkową porcją białka w postaci serka wiejskiego. To pyszny deser w greckim stylu, idealny nie tylko na letni dzień!

Lody chałwowe z serka wiejskiego

Trzyskładnikowe lody chałwowe z dodatkową porcją białka w postaci serka wiejskiego. To pyszny deser w greckim stylu, idealny nie tylko na letni dzień!

Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 8
Poziom trudności
łatwy

Składniki

śmietanka 30% - 330 ml
serek wiejski - 400 g
truskawka - 200 g
chałwa - 50 g
pistacje -

Instrukcje przygotowania

1.PRZYGOTOWUJEMY BAZĘ LODÓW:
Serek wiejski oraz 100 ml śmietanki przekładamy do wysokiego naczynia razem z połową chałwy. Całość blendujemy blenderem ręcznym aż do uzyskania dość gładkiej masy.
2.ŁĄCZYMY BAZĘ LODÓW Z BITĄ ŚMIETANĄ I CHAŁWĄ:
Pozostałą śmietankę mocno ubijamy i delikatnie łączymy z bazą lodów. Następnie do miski kruszymy pozostałe 100 g chałwy i całość mieszamy. Tak przygotowaną masę lodową przekładamy do pudełka i zamykamy pokrywą. Lody chłodzimy, aż do całkowitego zamrożenia.
3.PODAJEMY LODY:
Truskawki kroimy na ćwiartki i układamy w pucharkach lub miseczkach. Następnie nakładamy na nie porcję lodów chałwowych i posypujemy pozostałymi 50 g chałwy oraz pokruszonymi pistacjami.
Lody chałwowe z serka wiejskiego

Czas przygotowania

15 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 8

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

PRZYGOTOWUJEMY BAZĘ LODÓW

Serek wiejski oraz 100 ml śmietanki przekładamy do wysokiego naczynia razem z połową chałwy. Całość blendujemy blenderem ręcznym aż do uzyskania dość gładkiej masy.

2

ŁĄCZYMY BAZĘ LODÓW Z BITĄ ŚMIETANĄ I CHAŁWĄ

Pozostałą śmietankę mocno ubijamy i delikatnie łączymy z bazą lodów. Następnie do miski kruszymy pozostałe 100 g chałwy i całość mieszamy. Tak przygotowaną masę lodową przekładamy do pudełka i zamykamy pokrywą. Lody chłodzimy, aż do całkowitego zamrożenia.

3

PODAJEMY LODY

Truskawki kroimy na ćwiartki i układamy w pucharkach lub miseczkach. Następnie nakładamy na nie porcję lodów chałwowych i posypujemy pozostałymi 50 g chałwy oraz pokruszonymi pistacjami.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1748,5 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

218,6 kcal

🥑

Tłuszcz

12,5 g

🌾

Węglowodany

10,2 g

🥬

Błonnik

2,1 g

💪

Białko

10,1 g

Podobne przepisy