Kluski kładzione • przepis • składniki • przygotowanie
Kluski kładzione – idealne do zupy, z dowolnym sosem, parmezanem lub ze skwarkami. A w jakiej wersji Ty lubisz je najbardziej? Przygotuj je samodzielnie! To naprawdę proste!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE CIASTA
Jajka, 250 ml letniej wody, mąkę oraz ½ łyżeczki soli mieszać (z zatkniętą miarką) w pojemniku miksującym, ustawiwszyprogram knead/1 minuta 30 sekund, aż w cieście pojawią się pęcherzyki powietrza.
GOTOWANIE KLUSEK
W dużym garnku zagotować 4 litry wody z 1 łyżeczką soli. Za pomocą dwóch łyżeczek formować z ciasta kluski, kłaść je partiami na lekko wrzącą wodę i gotować na małym ogniu 5 minut, aż zaczną wypływać na powierzchnię wody. Każdą partię klusek ostrożnie zamieszać łyżką, żeby nie przyklejały się do dna garnka. Gdy wypłyną na powierzchnię, wyjąć je łyżką cedzakową i osączyć na sitku.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1543,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
385,9 kcal
Tłuszcz
4,1 g
Węglowodany
73,2 g
Błonnik
13,8 g
Białko
13,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Dżem rabarbarowo-malinowy
Słodki dżem o smaku kojarzącym się z beztroskimi dniami lata. Pyszny do pieczywa na śniadanie i jako dodatek do herbaty.
Krem z papryki z serowymi scones
Pyszny krem z papryki z delikatną nutą wędzonego smaku i pomidorami, to świetny przepis na wyjątkową zupę. Dzięki dodatkowi serowych scones tworzy danie, które zachwyca.
Pozytywnie zakręcone bananowe smoothie
Pożywny mleczny koktajl to idealny dodatek do śniadania lub podwieczorku. Jego słodki bananowy smak uwielbiają i dzieci, i dorośli.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Szybkie tortille z salsą z brzoskwiń
Przygotuj pyszny obiad w jedną chwilę – szybkie tortille z salsą brzoskwiniową!
Tarta proteinowa z siedmiu składników
Pyszne ciasto z kilku składników, które jest pełne owoców i… protein! To świetny pomysł na deser w wersji trochę bardziej fit. Koniecznie wypróbujcie ten przepis!
Kanapka drwalska
Kanapka w rozmiarze XL – chleb drwala, kiełbasa i ser gouda są w stanie zaspokoić nawet największy wilczy apetyt.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Makaron tagliatelle ze szpinakiem i łososiem
Ryba i szpinak to duet doskonały. W połączeniu z makaronem tworzy przepyszne danie, w którym rozsmakuje się każdy.
Blok czekoladowy – domowy!
Zobacz, jak przygotować smakołyk, który na pewno pamiętasz z dzieciństwa! Blok czekoladowy w nieco innej wersji – z amarantusem i żurawinami!
Sałatka z kaszy jaglanej z mandarynką i granatem
Jeśli preferujesz kuchnię bez mięsa, to sałatka z kaszy jaglanej, pestek granatu i rukoli przypadnie Ci do gustu.