Czekoladowa tęcza ze świeżymi owocami • przepis • składniki • przygotowanie
Lekki i kremowy mus czekoladowy, czyli czekoladowa tęcza ze świeżymi owocami. Ten przepis koniecznie musisz wypróbować!
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ ŻELATYNĘ
namocz w 100 ml mleka i odstaw do napęcznienia.
PRZYGOTOWANIE MLEKO WLEWAMY
do garnka, dodajemy cukier i zagotowujemy.
LASKĘ WANILII KROIMY
na pół i dodajemy do gorącego mleka.
DO SKŁADNIKÓW DODAJEMY
namoczoną żelatynę, całość dokładnie mieszamy.
UGOTOWANĄ MASĘ DZIELIMY
na dwie części.
DO JEDNEJ CZĘŚCI
dodajemy pokruszoną tabliczkę białej czekolady, do drugiej części dodajemy pokruszoną tabliczkę czekolady deserowej.
DO WYSOKICH KIELISZKÓW
lub pucharków wlewamy najpierw porcję masy z czekolady deserowej.
KIELISZKI USTAWIAMY POD
skosem i pozostawiamy do zestalenia.
MASY Z BIAŁEJ
czekolady nie wstawiamy do lodówki.
GDY PIERWSZA WARSTWA
stężeje, wylewamy na nią masę z białej czekolady i ponownie wstawiamy do lodówki.
DESER DEKORUJEMY UBITĄ
śmietanką i świeżymi owocami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2392,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
598,1 kcal
Tłuszcz
34,6 g
Węglowodany
56,3 g
Błonnik
16,2 g
Białko
16,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Tatar wołowy w omlecie sojowym
Tatar z jajkiem? Oczywiście! Ale w zupełnie nowy sposób! Spróbuj połączenia siekanego, tatara wołowego z omletem sojowym.
Ciasteczka żurawinowe
Pyszne, kruche ciasteczka z dodatkiem suszonych żurawin udekorowane różową polewą czekoladową. Sprawdź, jakie są kruche, delikatne i proste w przygotowaniu!
Wegańskie „gęsie udka” z warzywami z piekarnika i czerwoną kapustą
Przypominające tradycyjne świąteczne obiady danie w wegańskiej odsłonie, czyli „gęsie udka” z boczniaków i jackfruita z dodatkiem pieczonych warzyw i czerwonej kapusty. Wypróbuj ten przepis i pozytywnie zaskocz każdego na diecie roślinnej.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Przepis na sos bolognese
Dobre mięso, świeże pomidory, porcja włoszczyzny, przyprawy i… długie gotowanie – to sekret prawdziwego sosu bolońskiego.
Cobbler – owoce pod kruchymi ciasteczkami
Potrójnie owocowy cobbler to prawdziwy klasyk deserów. Nektarynki, borówki i truskawki trafią pod warstwę kruchych ciasteczek, by po zapieczeniu stworzyć wyborną kompozycję. Spróbuj!
Knedle z truskawkami
Proste, efektowne danie z ziemniaków i to na słodko — czy to w ogóle możliwe? Ależ oczywiście! Przedstawiamy przepis na wyśmienite knedle z truskawkami, których smak przeniesie Cię w krainę słodkiego zapomnienia. Nie czekaj i zrób je razem z nami!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Smażona burrata z macerowanymi pomidorkami
Rozpływająca się po talerzu burrata w chrupiącej skorupce z panierki panko? Przygotuj ten przepis i spróbuj wyjątkowej wariacji na temat produktów we włoskim stylu!
Koktajl z krewetek
Krewetki to jedne z najpopularniejszych owoców morza! Zobacz, jak przygotować z nich koktajl z awokado i grejpfrutem.
Lody arbuzowe na patyku
Owoce na patyku, czyli arbuzowe lody z kiwi, to świetna przekąska na upalne dni. Sprawdź, jak łatwo je przygotować według przepisu Pawła!