Czekoladowa tęcza ze świeżymi owocami • przepis • składniki • przygotowanie
Lekki i kremowy mus czekoladowy, czyli czekoladowa tęcza ze świeżymi owocami. Ten przepis koniecznie musisz wypróbować!
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ ŻELATYNĘ
namocz w 100 ml mleka i odstaw do napęcznienia.
PRZYGOTOWANIE MLEKO WLEWAMY
do garnka, dodajemy cukier i zagotowujemy.
LASKĘ WANILII KROIMY
na pół i dodajemy do gorącego mleka.
DO SKŁADNIKÓW DODAJEMY
namoczoną żelatynę, całość dokładnie mieszamy.
UGOTOWANĄ MASĘ DZIELIMY
na dwie części.
DO JEDNEJ CZĘŚCI
dodajemy pokruszoną tabliczkę białej czekolady, do drugiej części dodajemy pokruszoną tabliczkę czekolady deserowej.
DO WYSOKICH KIELISZKÓW
lub pucharków wlewamy najpierw porcję masy z czekolady deserowej.
KIELISZKI USTAWIAMY POD
skosem i pozostawiamy do zestalenia.
MASY Z BIAŁEJ
czekolady nie wstawiamy do lodówki.
GDY PIERWSZA WARSTWA
stężeje, wylewamy na nią masę z białej czekolady i ponownie wstawiamy do lodówki.
DESER DEKORUJEMY UBITĄ
śmietanką i świeżymi owocami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2392,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
598,1 kcal
Tłuszcz
34,6 g
Węglowodany
56,3 g
Błonnik
16,2 g
Białko
16,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Koreczki z boczkiem
Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu przekąska uratuje każdą sytuację, w której goście zjawiają się bez zapowiedzi. Koreczki z boczkiem według przepisu DG polecają się na imprezy!
Bigos z cukinii
Bigos z cukinii to lekka (i letnia!) alternatywa dla tradycyjnego bigosu, idealna na wakacyjne dni i nie tylko. Aromatyczny, pełen ziół, pomidorów i podsmażanych warzyw, świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. To doskonały sposób na wykorzystanie nadmiaru cukinii i stworzenie pysznego, domowego dania.
Talarki pumpernikla z burakami
Zdrowa przekąska, która uświetni każde przyjęcie! Unikalne połączenie smaków doceni nawet najbardziej wymagający gość.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Tołpyga w jajecznicy
Smażony filet z tołpygi przygotowany w niebanalny, a jednocześnie prosty i szybki sposób – w połączeniu z jajecznicą.
Dżem wiśniowy z imbirem i rumem
Pyszna propozycja do świeżego pieczywa lub rozgrzewający słodki dodatek do herbaty lub ciast w sam raz na zimowe dni.
Cordon bleu po hiszpańsku z sałatką
Cordon bleu inspirowany kuchnią hiszpańską czyli roladki z piersi kurczaka z serem manchego i salami chorizo, podawane ze smakowitą sałatką.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Minipavlova z lodami i sezonowymi owocami
Pyszny, domowy deser z owocami, lodami i minibezami, czyli minipavlova. Wypróbuj ten przepis Kingi i przekonaj się, że chociaż ten deser jest mały, to przyjemność z jego jedzenia z pewnością nie jest mini!
Sałatka z pieczonym burakiem, szpinakiem i pomarańczą
Propozycja, która kusi nie tylko soczystymi barwami, ale też idealną kompozycją smaków – w sam raz na ciepłe dni!
Ciasto poduszkowiec
Miękkie jak poduszeczka i doskonale serowe! To ciasto zachwyca jednak nie tylko wyjątkowym smakiem, ale też wyglądem. Przygotuj je i wywołaj uśmiech na twarzach bliskich!